凤尾尊器型发展演变史：从花觚到凤尾，这种瓶子都经历了啥？

作为历史悠久的文明古国，灿烂的瓷器文明在中国历史上留下了浓墨重彩的一笔。中国瓷器器型多样，葫芦瓶、梅瓶、天球瓶、象腿瓶、橄榄瓶、蒜头瓶、棒槌瓶、胆式瓶……叫得上名字或者叫不上名字的不胜枚举。

尤其是康熙年间，社会经济文化繁荣、百姓安居乐业，再加上瓷器发展至巅峰，出现个各式各样的新型器型，官窑、民窑共同发展，形成繁荣的瓷器文化。其中，最为人称道的莫过于康熙青花风尾尊，其风格雍容华贵，娇艳富丽，高贵典雅，气度不凡，可称康熙青花扛鼎之作，备受广大藏友的追捧和青睐。

发展演变

康熙年间兴起了一股仿古热潮，凤尾瓶便是仿商周时期的青铜觚。

觚是中国古代一种用于饮酒的容器，其圈足，敞口，长身，口部和底部都呈现为喇叭状。在商周时期，它也是一种珍贵且崇高的礼器，见于宴礼和祭祀，同时也象征着身份地位和权利等级。

商代后期 兽面纹觚 故宫博物院藏

宋代时，有瓷器仿照青铜觚的样式烧造出了出戟尊。出戟尊的造型呈喇叭形口，扁鼓形腹，圈足外撇。颈、腹、足之四面均塑贴条形方棱，因此称“出戟”。出戟尊造型端庄、器形规整俊挺、具有将军之威，是国家文化尊贵的重要象征。可惜传世的出戟尊非常稀少，因此更加珍贵。尤其是均窑的出戟尊，皆是名贵珍品，历史价值意义以及市场价值意义颇高。

宋 钧窑月白釉出戟尊 故宫博物院藏

后世将出戟尊的“戟”除去，命名为花觚。

花觚始于元代，主要流行于明代。随着瓷器烧造技术的不断提高，瓷器的造型更加丰富，很多陈设用瓷开始有了一定的实用功能。早期的花觚除了陈设用之外，民间多用于插花，布置厅堂。花觚的造型隽秀，端庄大方，线条变化十分丰富。面是喇叭口，中间是鼓腹，下部是凤尾，器型古朴典雅，艺术风格独特。因此，花觚的生命力十分旺盛，清代时仍十分流行。

明万历 青花异兽纹花觚 故宫博物院藏

康熙年间，瓷器器型既仿古又创新，出现了各种瓶、尊之类的装饰性瓷器。其中，康熙青花风尾尊、康熙青花观音尊、棒槌瓶、马蹄尊、凤尾尊等都是康熙朝独有的器型。

凤尾瓶又称凤尾尊、观音尊，创烧于景德镇窑，产品多为民窑。整体造型为喇叭状口，颈部挺拔，腹部圆鼓，平底外撇，底圈多为二层台圈足，因腹下部至足底外延似凤尾而得名。

清康熙 青花雉鸡牡丹纹凤尾尊 故宫博物院藏

康熙时期的凤尾尊有两种类型：早期的凤尾尊器型分为三段，上部是喇叭口，中间是鼓腹，下部是凤尾；晚期则转化为两段式，更加流畅自然，是康熙中晚期比较成熟的作品。

康熙青花凤尾尊

康熙年间的凤尾尊，整体风格雍容华贵，娇艳富丽，高贵典雅，气度不凡。不过，在众多风格的凤尾尊中，还是以青花最为典型。

青花凤尾尊的胎质在历朝历代中最为坚硬，釉质薄而结实、釉色青而发亮，紧贴胎骨、不浮不躁。其口部大都施浆白釉，修足平切或斜削。

清康熙 青花山水人物图凤尾尊 故宫博物院藏

在彩绘技法上，康熙青花虽然用一色写意，但是却能够做到“墨分五色”。采用“分水皴”技法，以浓淡不同之青料描绘远山近水、翎毛走兽、花草树木、人物神仙，使画面有如同水墨画般的传神效果。这种技法也成为当时青花瓷器的一大特点。

国之重宝

凤尾尊的器型典雅尊贵，富有大国气势。因此，如今很多重要场合的用瓷器型皆选择烧制成凤尾尊样式，庄重大气。

巴拿马瓶：

1915年，巴拿马太平洋万国博览会上，来自湖南醴陵的釉下五彩瓷“扁豆双禽瓶” 一出现，就受到了人们的关注。

扁豆双禽瓶

此瓶高46.8厘米，敞口直径20厘米，瓷瓶线条流畅，如凤凰之尾，造型优美。瓶上绘有黑色的扁豆，紫色的花丛下一对竹鸡游憩其中，悠然自得，画面线条简洁圆润，色调浓淡相宜，沉稳典雅。采用独特的双钩分水法画成，具有工笔画的意境，色调浓淡相宜、温馨淡雅。当时有外国朋友形容它如清风拂面，沁人心脾。

就这样，扁豆双禽瓶等瓷器打败众多对手，一举夺魁，获得巴拿马盛会最高优质金牌奖的荣誉，被外国媒体誉为东方陶瓷艺术的巅峰，使古老的中国瓷器再次名扬四海。因在巴拿马太平洋万国博览会上获得桂冠，此种器型的瓷瓶又被称为“巴拿马瓶”。

龙泉青瓷国礼《凤尾瓶》对瓶：

2016年11月16日，世界互联网大会在千年古镇浙江乌镇隆重举行。来自浙江龙泉的季友泉大师的青瓷作品《凤尾瓶》以国礼身份亮相大会，引发关注。

龙泉青瓷《凤尾瓶》

龙泉青瓷诞生于浙江龙泉，经上千年窑火传承至今，以其釉色青如玉、明如镜、声如磬而被誉为瓷苑的一颗明珠，在国际艺术界享有极高赞誉。季友泉大师塑以简约器型，施以梅子青釉，同时融入凤凰元素，瓶颈撇口外张好似凤尾，传递了国人对传说中“神鸟”这一美好图腾的崇拜，使得该瓶赋有凤凰祥和、华贵之态，更显尊贵婉约。

此件龙泉青瓷《凤尾瓶》作为尊贵国礼，也收获了贵宾们的一致赞誉。

收藏价值

一直以来，凤尾尊都是收藏界不变的热门，或为青花、或为五彩，各种风格皆有所好。其在拍卖场上无往不利、备受欢迎、成绩不菲。

粉彩人物纹凤尾尊 （一对）

2018美国纽约中国古艺术品拍卖会

成交价：RMB 5,501,200

清乾隆·掐丝珐琅双螭龙耳凤尾尊

2008年中贸圣佳春季艺术品拍卖会

成交价：RMB 6,160,000

清康熙·五彩芦雁图凤尾尊

2009佳士得（香港）春季拍卖会

成交价：RMB 3,713,600

青花荷塘鸳鸯纹凤尾尊

2016年香港荣盛国际春季拍卖会

成交价：RMB 2,899,680

清康熙·五彩花鸟纹凤尾尊

2019福羲国际澳门物竞天择春季拍卖会

成交价：RMB 2,132,020

青花人物故事图凤尾尊

2018新加坡中国古艺术品拍卖会

成交价：RMB 1,846,900

清康熙 青花“寿”字凤尾尊 （一组三件）

2014香港苏富比秋季拍卖会

成交价：RMB 885,920

清康熙·五彩人物故事大凤尾尊

2011年北京保利春季拍卖会

成交价：RMB 1,035,000

清雍正·青花五龙穿花纹凤尾尊

1999佳士得（香港）秋季拍卖会

成交价：RMB 904,150

人物故事、山水风光、缠枝花卉、飞禽走兽……凤尾尊犹如一位端庄清秀、体态纤丽，气质恬静的温婉少女，静静地端坐于厅堂之中。古朴大气、高贵优雅，为瓷器家族增添了一抹独特的色彩~