144层酥皮，这家店只卖一种口味的苹果派

仅凭一款苹果派就月销50w+ 上海首家、亚洲第17家日本超人气甜品店RAPL来了 ！

144层酥皮秒掉渣 苹果粒馅料2cm大 现调卡仕达酱一口爆浆 每天坚持现做现烤现卖
...... （文末有彩蛋福利）

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经过35年锤炼的日本老牌甜品
起源于日本札幌的RAPL，足足经历了35年的锤炼，才先后进军东京、福冈、大阪、仙台......以及海外的泰国曼谷、中国深圳、中国香港，在短短3年间开了16家分店！
现在第17家门店也到人广来福士！店里只卖一种口味的卡仕达苹果派，曾创下月销50w个的销量纪录！刚开业不到一个月，就稳拿「上海面包甜点热门榜第①名」！

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历经7次改良的144层苹果派
能只凭一种口味的苹果派就能屹立甜品界这么多年，背后是7次不断改良调整的匠心执着。如果烘烤达不到对应的长度和宽度的话，可是没有资格上桌的哦~

144层酥皮只是标配RAPL吸取法式甜点中的精髓，精准运用黄油和面粉的比例，层层叠加的144层派皮就是用进口黄油反复揉制而成。

所有苹果派都是每天新鲜烤制，烘烤30分钟左右才会显现出诱人的焦糖色。
现做卡仕达酱填馅然后注入每日新鲜打发的卡仕达酱，仔细看还能发现里面有不少香草籽。之后再放入烤箱内进行二次烘烤。这样不仅能让卡仕达酱和苹果粒两者的香甜完美融合，也能保证苹果派的口感不会因为湿度和温度的影响而改变。
压轴表演是刷果胶

再刷上一层刚加温的日本进口果胶，蔓延的黄油香和果香立马抓住你的鼻息。
酥到掉渣，甜到心坎

拿到手中就能感受到144层酥皮的轻盈感和漂亮层次，稍稍掰开，松脆酥皮便“咔擦”一下四散开来。

内馅儿选用的是当季时令苹果，平均每一颗都切成2cm大小，颗粒分明，脆酸清爽，甜度刚刚好！

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北海道牛乳冰激凌也别放过
用北海道新鲜牛乳制作的冰激凌每一口都是浓郁的奶味，口感相当细腻绵绸。
现烤的脆皮蛋筒里装着一个个圆润的白胖子，分量相当惊人。扫描二维码加团长微信，还有机会领取北海道牛乳冰激凌增量券。现场购买冰激凌，即可比普通版多1圈（如上图右边）！

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魔都首家就在人广
一出地铁站口，显眼的红白店就是他家！透明的制作间能清晰的看到刚烤好的苹果派摆放得满满当当。

下班或周末高峰期往往需要排队，想吃得趁早哦！

宠粉专区
发送“RAPL”，勾搭团长 我们将随机抽取5位小可爱每位送一盒（4个装）苹果派！还能领取北海道牛乳冰激凌增量券~

今日互动#说说你还喜欢北海道什么美食？#来评论区跟团支书唠唠嗑呗~

RAPL现烤卡仕达苹果派
地址：西藏中路来福士裙楼B1F-K13-14商铺营业时间：周一至周日 10:00-22:00
- End -本文系上海吃货团原创试吃 具体请致电商家获取详情！