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上海生煎攻略,盘点20家上海必吃生煎店

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生活在魔都,每天早上叫醒我的其实不是梦想,而是这一锅滋滋冒着热气的生煎。来上海,这20家生煎店必须是要品尝的哦!

生煎不仅是一道神奇的美食,更是在上海人心目中有无可替代的地位。

寒风呼啸的街头,热气腾腾的蒸汽,饱满的肉馅,金黄酥脆的外皮,简直撩人心弦啊!

这里有一份生煎地图,喜欢生煎的朋友要好好收藏哟~

大壶春

说到上海的生煎馒头,你一定会想到大壶春,大家口口相传的大壶春,肉馅都是爱森肉做的

除了传统的肉馅,还有虾仁、蛤蜊馅,生煎搭配一碗牛肉汤,嗲到不行,难怪就连外国人也要为它疯狂打call

敲三记生煎馒头

开在百脑汇地下一层美食广场的,敲三记生煎馒头,光从店名就能感受到这是一家很有意思的店,从十分文艺的装修风格,就能看出老板是一个很有想法的人

敲三下家的生煎品种很多,各式各样的口味可以让你挑选,汤汁很少,面皮比较厚,里面的肉馅是用爱森猪肉做的,十分扎实,真心很实在的感觉

地址: 漕溪北路339号百脑汇2期B1层

人均:29元

舒蔡记生煎

舒蔡记生煎可以说是,上海老弄堂生煎的典型代表,这家开了三十几年的老店

简陋的环境,却丝毫不影响在大家心目中的地位

小小的个头,脆脆的生煎底,肉心十分扎实,满满都是老上海人的回忆

地址: 四川中路530号(近北京东路口)

人均: 10元

陈兴记生煎

开了很久的陈兴记生煎,据说还是家明星店,装修风格十分古典

8元一两四只,汤水很足,煎过的底也十分的脆,鱼肉的生煎一定要趁热吃,不然会很腥

地址: 金钟路968号凌空SOHO广场B1层9-22铺位

人均: 22元

阿德生煎

阿德生煎是一家很小的店,但是每天来来往往排队的人不计其数,小小的个头,一口一个,皮薄馅多,汤汁也十分浓郁,吹吹凉,马上就可以吃了

老板也从不把漏了汤的生煎卖给客人,真的很良心了

地址: 龙华西路219号(近龙吴线终点站)

人均: 12元

丰裕生煎

丰裕生煎曾经可是风靡全国,虽然过去很多年,但是一到饭点人满为患,而且基本都是老顾客

他家的曾经生煎,听着就有种莫名的好感,脆底子十分香脆,在寒冷的冬天补充点热量,才好继续在街头逛溜呀

地址: 瑞金二路41号(近南昌路)

人均: 13元

小杨生煎

小杨生煎一直饱受吃货们的争议,有的人觉得它皮薄汁多,不像传统的生煎,有的人也觉得它美味多汁,更加迎合了大众的口味

尽管褒贬不一,小杨生煎遍地开花,就可以感受它神奇的美味了,他家的口味也有很多,还会不定时的出新品,喜欢的朋友不要错过了

地址: 福州路567号1楼东北侧-b(另有多家分店)

人均: 23元

光头生煎

老上海美食店的风格,店面不大,但是感觉十分整洁和干净,一到饭点就人满为患

鲜肉生煎,皮薄馅多,汤汁十分浓郁,价格也很亲民,还有鲍鱼味的生煎,肉馅新鲜,好奇宝宝可以来尝尝哟

地址: 海阳路802号

人均: 17元

许记生煎

许记生煎可以说是一家小网红店了,他家的生煎,汤汁十分浓郁,如果生煎能堂吃就好了,趁着冒着白烟的热气,香喷喷的更好吃

他们家除了生煎,锅贴也是强烈推荐哦

地址: 共和新路4701号

人均: 10元

煎子生

文艺的装修风格,你能想到这是一家生煎店?,他家的生煎,个头不是很大,皮薄适中,肉质饱满

咬开来会有丰富的汁水,底部煎过的也十分酥脆,果真是生煎里的尖子生啊如果配上一碗鸭血粉丝汤,简直就是满满的幸福啊

地址: 南京西路2-68号新世界城B1层

人均: 23元

六福面道生煎馆

六福面道算是老牌的网红店了,店铺不大,生煎可是招牌,一到午市排队的人就特别多

他家的生煎鲜嫩多汁,皮薄肉多,芝麻颗粒分明,汤汁也很美味,每桌都配有醋和酱油

地址: 广元西路88号(近乐山路)

人均: 26元

无名生煎

这家无名生煎,真的开了超多年了,虽然店铺很小,但是顾客常常爆满,老板娘特别热情,无论是谁来她都周到招待

他家的生煎肉质十分紧实,价格亲民,可以说是很接地了,美味在人间,无名胜有名

地址: 昌里东路516号(近南码头路)

人均: 15元

东泰祥生煎馆

东泰祥生煎是一家很有名气的老字,24小时营业,古色古香的风格,开放式的制作台,吸引了一大批吃客

他家的生煎是一大特色,个头不大,皮薄底脆,是上海地道生煎的味道,肉馅咬在嘴里也不是很油腻

地址: 重庆北路188号(近大沽路)

人均: 23元

阿三生煎

这家阿三生煎,不仅口味好,服务也很好,他家的生煎敢和上海任何,一家生煎包子相媲美,分店也如雨后春笋般涌现

生煎个大皮脆,肉馅也很饱满,搭配一碗牛肉粉丝汤,完美

地址: 龙茗路2676号

人均: 17元

金彪生煎王

开了很久的金彪生煎王,在网红店此起彼伏的今天,仍然屹立不倒,价格良心,东西也很好吃

他家的生煎皮薄肉嫩,鲜美诱人,配上一点醋的话就更好吃了,不过他家的醋是另外购买的

地址: 乍浦路336号(近海宁路)

人均: 15元

三两春

三两春的感觉和大壶春很像,复古的装修风格,八仙桌凳,老式的风扇,很有老上海的感觉

他家的生煎都是现做的,皮子不是很硬的那种,上面的黑芝麻洒的很多,颗粒分明,吃货们都赞赏他们的底板,十分的香脆

地址: 崂山路664号(近潍坊路)

人均: 20元

晓燕生煎

晓燕生煎是一家很好吃的生煎店,店面不算很大,还可以堂吃,他家的外卖生意真的好到爆,高峰期等外卖的小哥超级多

生煎个头比较大,一口咬下去里面的汤汁多到爆,再配上招牌肚肺汤,听着老板娘满口的上海话,满满的安心

地址: 定西路1226号(安化路与定西路交叉口向南100米路东)

人均: 17元

鼎有名

鼎有名生煎在长风地区,一开就是很多年,生意一直很好,店面不大,环境也一般,但是丝毫没有影响老板的生意

他家的生煎没有葱花和黑芝麻,口味偏甜,但是一口下去,里面的汤汁就会喷涌而出

地址: 怒江路380号(近金沙江路)

人均: 15元

吾煎道生煎馆

老上海风情的吾煎道,他家的生煎颜值都很高,绿色的荠菜生煎,三色的三拼生煎

生煎的汤汁都很多,轻咬一口,吸一口汤汁,然后就着醋把脆底解决,满口的芝麻香就是小时候的味道,再搭配个小馄饨 简直嗲到不行

地址: 中山北一路1222号(还有多家分店)

人均: 20元

光明邨大酒家

国营老字号光明邨大酒家,黄金地段,每次路过都是人山人海

他家的生煎馒头也算一绝,底部脆黄,内馅也有一些汁水,你还可以尝尝他家的,鸡汁大馄饨和鲜肉月饼,相信你会喜欢上它

地址: 淮海中路588号(近成都南路)

人均: 63元

此时此刻

生煎早已不再是一种小吃

更是一种情怀

生煎控们,你们吃过几家?

【上海旅游攻略必打卡3条线路,去了不后悔】

上海这么大,旅游怎么玩?今天路路请来上海管家,教你如何用3天时间玩遍上海的精华(如果去上海迪士尼乐园再加一天~

1、经典建筑巡礼:来福士广场-福州路-外滩-南京路

外滩上海最具代表性的景点,没有之一。可以下一个自助导游APP,听万国建筑博览会的故事白天钻进附近的福州路看历史保护建筑;路过人民公园感受被相亲伞支配的恐惧

晚上去北外滩看夜景,同样美游客少一倍

边吃饭边看风景,来外滩3号楼的POP美式餐厅与酒吧露天区域远眺对岸陆家嘴东方明珠广播电视塔下午茶和风景同样高颜值

2、小资租界巡礼:新华路-武康路-巨富长-新天地

种满法桐的租界区藏在上海有趣的灵魂

新华路上的哥伦比亚公园有上海最美泳池

地铁交通大学站下车,从武康大楼出发,沿着武康路,转入长乐路,躲进富民路,拐进巨鹿路,最后在地铁淮海中路站离开,一路会遇到无数咖啡店蛋糕店冰淇淋店买手店,逛吃拍买是今天的主题~

如果还有体力,把附近的新天地思南公馆田子坊一并逛了

3、艺术科技巡礼:1933老场坊-上海科技馆-世博滨江

上海有很多美术馆博物馆,喜欢看展来就对了

1933老场坊本来是宰牲场改造后连《小时代》都来取景真的狠适合拍照

地铁4号线海伦路站

上海科技馆不仅适合孩子,大人也能玩嗨~《欢乐颂》里,奇点就带安迪来这约会~

必打卡四大影院智慧之光馆

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上海世博园是精华中的精华如果时间有限,路路优先推荐来这里

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