大家好,很高兴再次与大家做分享,不知道大家有没有听说过酒鬼酒?如果直接跟一些年轻人说“酒鬼”两个字,估计没有人会想到这是一种白酒吧,在几年前是很火的一种白酒。
它产自湖南吉首,口感档次不输茅五剑,如今只能屈尊二线,专家都叹息!那么,为什么这几年它却销声匿迹了呢?来看看真相吧。
一、 酒鬼酒的历史和独特的馥郁香
在宋代的时候就已经有酒鬼酒的记载了,在随后的发展过程中,酒鬼酒的年酿造技术也是一直在改良的,并且一直受到了不少人的喜欢。
可能大家知道的白酒是三种典型的香型,其实广泛的来说中国白酒是有12种香型的,其中一种馥郁香就是酒鬼酒所独创的,它的香气兼具清香、浓香和酱香三种的特点,是一种很合适的融合,闻起来会很舒服。
二、 酒鬼酒的口感很特别
它的香型独特就是因为它的原料和工艺的不一样。它由高粱、糯米、大米、小麦和玉米这五种原料酿制的。因为是湖南省的特点,所以在湖南本身环境优势的加持下,它的味道就变得更加的突出。不仅喝上去是甘爽清澈的,而且是细腻优雅的,非常的柔和,那种香气似乎是可以通过味蕾传递给大家一样。
尤其是那长久的余味,和如今的茅台、五粮液这些相比也是不差的,这也是当时很多人喜欢它的原因。所以,那时候它的购买者是很多的,因为不管是老人、年轻人和女人都会喜欢它独特的味道,是一种很合适的口粮酒。
三、 酒鬼酒为什么会衰败
(1)价格定位太高
估计很多人都会感叹现在的茅台、五粮液、剑南春的价格实在是太贵的,但是,其实在之前的时候,酒鬼酒的价格甚至要比茅台还要高得,不巧的是这种高昂的价格已经超出了很多人的承受范围了。
而营销战略却一直没有改变,仍然走高端的路线。所以,酒鬼酒的销售量的下滑就是从这里开始的,顾客也流失得越来越多。
笔者认为,在一线白酒品牌中,茅台确实贵了一些,但剑南春一直很亲们,它历史悠久,唐朝被钦点为御酒,比如下面这款52度名典品味传承500ml*6瓶,券后才4百不到,超级实惠,过年待客送礼 很不错。
(2)被查出品质问题
树大招风,随着酒鬼酒的出名,渐渐有人盯上了酒鬼酒,2012年酒鬼酒查出了塑化剂。这事件让它身名俱败。这样一来不仅是品质降低的问题,甚至还有可能给身体带来伤害。
如果酒鬼酒没有出现这一个事件,也不会变得如此惨淡,也有人评价说这也是揭开了一席高价酒的不好的一面。
但是,当年,其他品牌的白酒却没有被检查出这种问题,所以很多人的矛头就对上了酒鬼酒,这也就是它现在消失在大众眼前的重要原因。如今只能屈尊二线,专家都叹息。
不得不说,酒鬼酒真的是毁在了自己的身上,不对本心坚持,反而是以次充好去谋求暴利,这就是大众最不能接受的一点,所以说它跌下神坛也是咎由自取的。
前段时间又有经销商举报酒鬼酒出现“甜蜜素”事件。虽然是虚惊一场,但让很多酒友再次失去信心了。能屈尊二线就不错了。专家也为它感到叹息!
新年了,喝酒是必须的,如何选择好酒呢?下面笔者给大家推荐2款,希望对大家有帮助:
1、53度酱香型白酒
很多人说酱香型茅台太贵,那么可以考虑一下这款山东高阳的地方非遗酱香型白酒53度,属于国家一级品酒师和酿酒师王敬民亲自打造的。
而且因为口感品质出色,被选人央视展播过,很多人喝过都喜欢,回购多次。采用类似五粮液的原材料,茅台的酿造工艺。
虽然比不起茅台,但口感有一些雷同,值得大家自饮。3年陈酿4瓶整箱2百多。值得。
2、扳倒井52度福井 500ml*6瓶
这是一款来自山东高青的特产白酒,属于当地的老字号白酒,传承百余年的工艺,80年代央视广告很响亮,如今虽然名气不如从前,但北方人 一直爱喝,产地部门指定接待用酒,醇香味足,好喝不上头的白酒,6瓶整箱,价格实惠。
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