网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

好吃不如饺子!合肥8家超地道的水饺都在这了!

0
分享至

说起饺子

估计没有人能拒绝这种美食

心情再不好一盘饺子下肚

瞬间被满满的幸福感包围

舒服不如躺着,好吃不如饺子

几盘饺子配上几款小凉菜

约上三五好友

突然间感觉生活也是有滋有味了!

小妹盘点了8家好吃的饺子馆

一起来尝鲜吧~

▽▽▽

在美游城开了很多年的饺子店,东北味算是比较正宗,每天都要排队。

饺子皮都是手工擀制,吃起来会有让人心动的嚼劲。一份饺子15只,加上一碗饺子汤和一份蘸料,非常标准化的吃饺子流程。

茴香猪肉馅必尝,皮薄馅大,每一口都能吃到过瘾。

地址:庐阳区桐城路与益民街交叉口美游城一楼

▽▽▽

真正好吃又便宜的市井美味,往往都藏在一座城市的菜市场里,老合肥人无人不晓的四湾菜市里,就有一家这样的地道市井小吃。

三十年的老字号招牌高悬于门头。黄大妈从1988年开始做这家店,刚开始在菜市场门口,现在搬到了菜市场里面,住在周边的居民没有不知道这家店的。

店内的水饺最大的特色就是纯手工,且只卖韭菜和芹菜两种口味,应季的时候也有荠菜的。饺子个大清圆,一碗猪肉芹菜饺子只要7块钱,很良心的价格了。

蘸上店内的秘制酱料,就变成酸辣口的水饺。

三十年来黄大妈用一碗碗温热的水饺见证了一代代周围人的成长,它承载了许多人的回忆。店里不论是水饺、馄饨还是粉丝,都十分贴合霸都人的口味,妥妥地合肥老味道。

地址:合肥市阜南路和宿州路交口四湾菜市场内

▽▽▽

四川人爱吃辣,家中常备红油,一碗红油饺子简直得“板”。

安大小吃街上的四川红油饺子馆,已经有二十多年的历史了。口味地道,性价比高,妥妥的老字号!

饺子皮和馅料全是现场手工制作,皮薄馅多,肉质鲜嫩,很多校外的人都慕名而来。饺子口味很清爽,没有快餐店那种浓重的味精味,醋和辣油一起蘸着吃,绝了!三日之后仍然念念不忘!

饺子馆与安大相伴24年,一碗水饺、一碟红油是多少安大人魂牵梦绕的味道,那是安大的味道。

地址:安大北门小吃街

▽▽▽

在各色美食让人眼花缭乱的国购广场三楼,忆庐州虾仁水饺和它的名字一样,像一股清流。店面环境干净清爽,亮堂堂的。透着锃亮到反光的玻璃窗,饺子的制作过程一览无余。

为了保证一份水饺最鲜美的口感,现场点单后才开始动手包饺子。所有的食材均是当日制作,工业流水线式的生产过程所遵从的标准是新鲜!

菜单上可选的饺子口味一共有五种:虾三鲜、虾仁鲜肉、西芹鲜肉、猪肉大葱和整整三颗鲜虾仁的鲜虾馅。招牌水饺是虾三鲜,韭菜鸡蛋包裹着一颗大虾仁,荤素相宜,营养均衡!

来吃饺子顺便一定要尝尝这里的凉菜,还有主食、汤类和饮品,而且味道也毫不逊色。蒜泥猪蹄、凉拌豆花、松仁土豆丝……虽然都是简单的菜品味道却让人念念不忘。

地址:三里庵国购广场三楼电影院南边

▽▽▽

想吃正宗的东北饺子,就来这家!店面不大,里面整齐地摆着几张木质桌椅,干净舒适。店主人来自大东北的吉林,说话是浓浓的东北腔,边吃边听,蛮逗的!

饺子个头大,饺皮是手工擀制的,薄却有嚼劲。一盘一斤的分量,透露着东北人的实在!

馅料基本都是猪肉和荠菜、酸菜、香菇、韭菜、芹菜之类搭配的经典口味,每种都很好吃!

酸菜猪肉馅的必须是一番,因为这玩意别地儿没有。酸爽的酸菜巧妙化解了荤油的腻歪,二者如化学公式般平衡融洽。

它家还有独家调配的秘制蘸料,随吃随取。饺子不够,还可以再点几份凉菜哦~冬天了 ,来一份热腾腾的饺子吧,很温暖。

坐标:安庆路花园街交口西100米路北

▽▽▽

东北饺子在合肥还算常见,来自大西北的兰州风味水饺倒是罕见。南七技校对面的太湖支路,就藏着一家硬核的兰州水饺。

虽然没多少年头,但名气早已打响,一碗招牌酸汤水饺,科大研究生也说好!碗里泼上辣子油的酸汤底,就着浑圆敦厚的饺子,吃出了一股西北人豪情壮实的味道来。

△鲜肉饺子

△鱼肉饺子

饺子一两六个,二两起卖。皮不属于薄的那一卦,但相当柔韧上劲,不烂不黏,完整性极好,一口下去面皮的口感忒敦实了,可能不是所有人都喜欢这种厚面皮的饺子。

不过有了酸汤的加持,中和了饺子的寡淡感,不喜欢酸汤的,可以点一碗不带汤的饺子,蘸上店里的辣子油,柔和香润,也很美妙!

地址:金寨路太湖路支巷交口

▽▽▽

合肥的大街小巷经常能看到,这种白底红字的哈尔滨水饺。店里只卖两种菜,水煮的饺子和凉拌的卤菜。这家店在某点评排行榜上倒是人气很高。

饺子按两卖,6只/两,而且是2两起点,口味足足有22种!莲藕肉的、玉米馅的、还有青椒馅和四季豆!这些稀奇的饺子口味,看完选择困难症要犯!

皮儿是用机器压的,馅儿是提前备好的,现点现包。包好了就丢到门口的大锅现煮。

饺子很符合本地人的口味,面皮厚薄适中,馅儿很松散,吃起来水嫩嫩的,配着现切的哈尔滨红肠,越嚼越香……

地址:庐阳区五河路与蒙城路交叉口东南角

▽▽▽

某点评上【饺子】商户排行top3的一家饺子店,老板是地道的广州人,主打广式水饺,店铺不算大,但是干净舒适。

看了菜单就知道知道广州人爱吃又会吃的属性了,榴莲鲜肉、玉米鲜肉、胡萝卜鲜肉、紫菜鲜肉、香菜马蹄鲜肉……光看名字就想每种都尝一遍~

个大,皮薄,肉多,馅料足,饺子按个售卖,还能打包生饺子带回家,贴心~配上老板自制的酱料,不爱吃饺子的人也会爱上。

地址:高河东路国际花都丹若苑1栋103

有你钟爱的那家水饺店吗?

你还知道哪些好吃的水饺店?

留言区告诉我们吧~

· ENJOY ·

编辑 | 南风

素材来源 | 部分图片来源网络

主编 | 大白

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
嫁豪门5年生下4胎!如今30岁住杭州豪华别墅,专属团队贴身伺候

嫁豪门5年生下4胎!如今30岁住杭州豪华别墅,专属团队贴身伺候

小正说娱乐
2026-06-09 15:24:26
斯诺克上海表演赛:赵心童0-2逆转,6-5险胜吴宜泽,斯佳辉轰147

斯诺克上海表演赛:赵心童0-2逆转,6-5险胜吴宜泽,斯佳辉轰147

刘姚尧的文字城堡
2026-06-21 10:03:15
世界杯新星韦加有望加盟曼城

世界杯新星韦加有望加盟曼城

体坛周报
2026-06-21 20:37:09
心理学揭示了一个婚姻真相:夫妻成家后,只要你跟公婆住在一起超过一个月,再好的婆媳关系,也抵不过柴米油盐的争吵

心理学揭示了一个婚姻真相:夫妻成家后,只要你跟公婆住在一起超过一个月,再好的婆媳关系,也抵不过柴米油盐的争吵

心理观察局
2026-06-21 07:02:23
一天一个价,鸡蛋“黄了”,蛋价还会降入“2元时代”吗?

一天一个价,鸡蛋“黄了”,蛋价还会降入“2元时代”吗?

猪友巴巴
2026-06-21 16:30:03
麦家琪与老公分居两地,坦言爱已拆散,长居内地卖云吞但不会离婚

麦家琪与老公分居两地,坦言爱已拆散,长居内地卖云吞但不会离婚

潘殤旅行浪子
2026-06-21 18:42:27
女孩被奸杀,2001年凶手:侵犯5个女孩都做我的情人,她反抗就杀

女孩被奸杀,2001年凶手:侵犯5个女孩都做我的情人,她反抗就杀

汉史趣闻
2026-06-20 14:11:31
曾仕强:凡是退休后,喜欢干这两件事的,这种人统统早走

曾仕强:凡是退休后,喜欢干这两件事的,这种人统统早走

心理观察局
2026-06-19 06:37:17
新四军政治部主任,建国后做了十年副总理,两次被主席点名批评

新四军政治部主任,建国后做了十年副总理,两次被主席点名批评

舆图看世界
2026-06-20 13:00:06
主攻出大问题!庄宇珊哑火,其余2将无贡献,为啥不启用唐欣?

主攻出大问题!庄宇珊哑火,其余2将无贡献,为啥不启用唐欣?

篮球资讯达人
2026-06-22 04:05:29
老婆出轨后,我去找对方老婆,谁料他老婆:给你套房,但有个条件

老婆出轨后,我去找对方老婆,谁料他老婆:给你套房,但有个条件

千秋文化
2026-05-29 19:56:40
已获奖金35万元!47岁马宁被外网称赞大师级:火眼金睛 本届最优秀

已获奖金35万元!47岁马宁被外网称赞大师级:火眼金睛 本届最优秀

风过乡
2026-06-21 10:37:20
虎扑直男灵魂拷问:丝袜穿久了,脚会有味道吗?

虎扑直男灵魂拷问:丝袜穿久了,脚会有味道吗?

时光慢旅人
2026-06-21 00:51:16
特斯拉的fsd功能挑战挂壁公路,又让不少人破防了!

特斯拉的fsd功能挑战挂壁公路,又让不少人破防了!

走读新生
2026-06-22 00:06:13
我觉得在没有完成原始积累之前,尽量不要买让自己可以变穷的东西

我觉得在没有完成原始积累之前,尽量不要买让自己可以变穷的东西

流苏晚晴
2026-06-06 17:16:04
100条健康常识,条条是干货,建议为家人收藏!

100条健康常识,条条是干货,建议为家人收藏!

诗词天地
2026-04-24 14:07:58
是谁在有计划、有系统、有组织的摧毁我们的义务教育?

是谁在有计划、有系统、有组织的摧毁我们的义务教育?

李老师讲最真教育
2026-06-19 19:17:32
狂轰47分15板22助!男篮20岁天才后卫杀疯了:这2战让他媲美徐杰

狂轰47分15板22助!男篮20岁天才后卫杀疯了:这2战让他媲美徐杰

篮球快餐车
2026-06-22 02:25:17
侃爷夫妇逛艺术展,穿搭差得像过两个季节

侃爷夫妇逛艺术展,穿搭差得像过两个季节

述家娱记
2026-06-19 13:37:30
1962年,当36岁梦露当众褪衣亮相那一刻,生命就已经进入了倒计时

1962年,当36岁梦露当众褪衣亮相那一刻,生命就已经进入了倒计时

毒舌小红帽
2026-06-10 18:33:58
2026-06-22 05:24:49
合肥全攻略 incentive-icons
合肥全攻略
合肥精品生活指南
8336文章数 10016关注度
往期回顾 全部

头条要闻

西班牙4-0大胜沙特 亚马尔首次世界杯首发+首球

头条要闻

西班牙4-0大胜沙特 亚马尔首次世界杯首发+首球

体育要闻

德国的超级替补,10年前还在工厂上班

娱乐要闻

原来她就是张颂文老婆

财经要闻

“床垫界的特斯拉”破产了

科技要闻

马斯克拿下7800亿元天价薪酬 2028年可兑现

汽车要闻

惊出冷汗!重庆实测奥迪A5L,华为智驾这波操作绝了…

态度原创

健康
数码
本地
游戏
公开课

吃粽子的3条保胃法则,消化科医生推荐

数码要闻

曝英特尔"Raptor Lake Next"处理器移动端仅提供"HX"版本

本地新闻

龙腾资江 韵动邵阳

《STRANGER THAN HEAVEN》游先看试玩报告:散装拳脚,也可以很爽"/> 主站 商城 论坛 自运营 登录 注册 《STRANGER THA...

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版