昭通苹果丑再外表，甜在心里！

好看的食材千篇一律
有机的蔬果万里挑一

在美丽的云南昭通，有一种苹果，它天生与其他苹果不同，形态丑陋，被众苹果所嫌弃，大家都叫它“丑苹果”。一口昭通果，三日未绝香。吃过昭通苹果的人都知道，好看不是昭通野生苹果的特色，外观虽不及山东烟台苹果，但味道却是极好的。

一个苹果而已，它能有多好吃？咬下苹果的瞬间，收回以上这句话~真的超级脆甜，肉质细腻，汁水甜如蜜，绝对是苹果界的“扛把子”！

昭通野生丑苹果由于是处在自然生长的环境下，长得并不是那么好看，但是天然绿色健康， 享受大山天然的阳光雨露，接收光照也十分充足，绿色健康、肉质细脆、汁液丰富、美味脆甜，清香怡人！

昭通丑苹果

它虽然很丑却很甜

闻上去香气怡人

咬一口甜爽汁多

它是“离太阳最近，离城市最远”的高原苹果

这颗苹果的个头不大，表皮满布风霜，但只要你尝了一口，就会瞬间被它甜脆多汁、藏有“冰糖”的口感征服，它就是云南昭通糖心丑苹果~

带不走的人间天堂

带得走的糖心苹果

这份甜蜜来自于令无数人向往的七彩云南。云南原生态的自然环境中，北纬27°有一个地方，这里是世界自然保护区，黑颈鹤的栖息地之一云南昭通。

昭通地处乌蒙山区、云南省东北端，云贵川三省交界处，金沙江畔，是高海拔原生态区域。

最高海拔4040米，最低海拔267米，年均气温11.6℃，年均降水量740毫米，无霜期220天，年均日照1902小时，属低纬度、高海拔地区。

这里风光旖旎，碧水蓝天，除风景优美外，最值得骄傲的，就是这里的一切都接近原始的生态。无工业污染，大气环境清洁，光照时间充足，雨水丰沛，灌溉水资源优良，土壤富含硒元素。

在这片风景的山脚，就有大片大片的苹果地，昭通是全国苹果生产最适宜区，具有独一无二的无污染的苹果生长环境。

北有烟台，南有昭通。中国农科院把昭通定位我国南方苹果最适宜生长区。2016年荣获“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”，这也是全国除山东烟台外唯一一个以地级市作为地理标识的区域品牌。

昭通苹果以“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆”而誉满天下。昭通苹果富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物，养分积累多、果胶丰富、肉质细腻、鲜嫩多汁、蜜脆爽口。

昭通苹果产区土壤微酸性，表层中有机质含量丰富，种植出的苹果也就含有硒微量元素。

这里的苹果并不需要套袋，就能长得壮壮实实，充分的吸收了高原的阳光雨露。

山高自有山泉水，清甜冷冽的山泉水灌溉，富含更多营养成分，所以这里的苹果才会这么甜！

并不一定是颜值高的东西才好吃才健康，市面上的苹果，很多会打农药。甚至为了果面的光滑，抛光打蜡。看起来是很棒的果子了，但是吃起来就不！健！康。但我们的昭通苹果，不打药、不打蜡，稍微洗去灰尘时，可以放心带皮吃！而且口感超级甜，超级脆！

虽然是有冰糖心的品类，但是我们不能保证，每颗苹果切开后都有冰糖心哦，有些果子冰糖心会大一些，有些会小一些，有些比较保守，没有冰糖心。但是丝毫不影响口感哟，还是一样的甜脆爽口！

昭通市市长还背上了这颗丑丑的野生苹果远赴人民大会堂，给这颗丑苹果、同时也能帮助昭通人民脱贫致富的“金果子”宣讲代言，正所谓的“品天下苹果，还看今昭。”

好看的皮囊千篇一律，好吃的苹果万里挑一。昭通的丑苹果比起市面上那些依靠打蜡、农药除害而光鲜亮丽的苹果，它不仅丑的出名、甜的自信，更重要的是让你吃的安全、吃的安心。

使用农家肥和物理杀虫，灌溉用山泉水。一年要给果树上3次农家肥，直面酷寒风霜，形成特有的丑态""果绣疤痕"，果形不规则，保持苹果土里土气的原始状态，集合了大山的温度，与阳光的味道。

这也是丑苹果“丑”的原因，晒到太阳的一面是红色，没晒到的是青黄之间的颜色，表皮留下自然的条状或者点状，保留下了苹果最原始的味道。

虽然丑苹果其外观并不好看，表皮有晒斑，像长了小雀斑，有些还会有一条条纵横交错的阳光果锈，但因地处高原环境，日照时间长，且纯自然生长，接收日照充足，苹果成熟度比较高。所以口感甜到粘嘴，甜到忧伤。

一口咬下，脆生生的，清甜汁水迅速充盈整个口腔，当浓郁的汁水浸润舌尖，那丑萌的外表似乎都成了浮云。令人满足。

昭通丑苹果也是冰糖心的代言，随着天气渐冷，昼夜温差逐渐加大，每天高达10-15℃的昼夜温差，会加速苹果糖分的结晶累积，一部分苹果就会在靠近果核的地方形成缓缓形成美味甘爽的天然冰糖心。

几乎80%的云南昭通丑苹果都拥有冰糖心，清脆爽甜，妙不可言。能让苹果充分吸收萃取大自然的养分，使得苹果果核部分糖分堆积成透明状，冰糖心苹果的糖度普遍达到18度以上，形成了独一无二的“糖心”苹果。

打败傲慢与偏见，甜脆多汁的云南昭通丑苹果，用实力上演“现实打脸”！最丑的外表，最甜的心；一眼望去如同皱巴巴的小老头般，在这个“颜值就是正义”的时代，昭通丑苹果可谓难有出头之日，但却倚靠无与伦比的口感服了所有吃过他的人。

昭通苹果园里的苹果树基本每一颗都种植二十多年了，果树平均有四五米高，苹果经历三次挂霜期采摘，摘苹果的时候需要人工提着篮子小心翼翼的爬到树梢上，一小筐一小筐的采摘送下来。

采果子时候一定要轻拿轻放，小心翼翼。采摘下来的果子在树下就要开始进行筛选，挑出那些裂果，虫果，太阳果和坏损果，还得再把苹果的果把儿剪掉，防止运输途中戳坏其他的果子，筛选好一个一个整齐的码放在箩筐里,挑出果园再用三轮车送出去，然后再进行一次分拣和包装。

在果园里随便摘一个小小的苹果，一口咬下去，脆嫩的果肉夹杂着满嘴四溢的果汁，香甜直通喉舌，果核中心的冰糖心透着诱人的蜜香，一口未吞，已经迫不及待的想再咬一口了！

正是在原生态的高原无拘无束的自由生长，接受最充足的阳光与养分，所以昭通丑苹果才每年上市就受市场追捧，当地人说，昭通苹果就是要吃最丑的，越丑越甜，好看的苹果都是徒有其表。

来源：综合自知行谷电商

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