在火锅行业，发展到今天，已经到了模式战胜经验的年代。火锅有众人火锅，有一人锅的“呷哺呷哺”，有专做羊肉的“小肥羊”，也有专门做鸳鸯锅的“小天鹅”。那么，海底捞是如何在竞争中脱颖而出，成功获取品牌价值的呢？
1、创造价值
说到各类型的火锅，虽然消费者分辨不出哪个品牌的优势最强，但提到服务火锅，海底捞必定是首选。
面对各式各样的对手，“海底捞”创造了差异化的绝对优势——服务火锅。这种以服务创造的品牌价值，秉持着服务第一，服务唯一的理念，让其在品牌发展路上走得越来越好！
2、传递价值
所有模式都有体验功能价值和情感价值。从功能价值来看，海底捞是优质质量稳定的火锅，从情感价值看，产生的心觉是有面子的消费需求。总而言之，海底捞在这方面做得好，既传递了品牌价值，同时也建立了信任，链接与消费者的情感。
3、获得价值
创造了价值，传递了价值，但是消费者不一定获得价值，所有没有获得价值的价值都是不存在的。
而海底捞的性价比绝对优势就是在于其功能价值，它不会说自己的火锅最好吃，但它的服务最好，这是有面子的消费需求，是最有优势的性价比。
消费者在海底捞花一百多块钱，就可以和亲朋好友聚会，同时可以获得有面子的消费需求。这就是海底捞的性价比绝对优势，成功让顾客获得了价值。
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