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【极养视界】姜黄素“发声”:你的肠道,我来守护!

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中国临床营养网(lcyycc)

姜黄素“发声”:你的肠道,我来守护!

撰写|Jieyao YuanPhD candidate

校稿|HaoranPHD 编审|XinyinPHD, RD

编辑|Yuan Ye设计|Fay

引言姜黄素在学术界因其生物利用率低而使得它的临床价值饱受争议。在人们研究提高姜黄素利用率的同时,它的另一作用——对肠道健康的影响,也渐渐浮出水面。那么它对肠道健康的贡献到底在哪里呢?

文章纲要

  • 生物利用率不高,姜黄素的困境
  • 姜黄素对肠道健康的调节-姜黄素对微生物菌群的影响 -姜黄素对肠道通透性的影响 -姜黄素抗炎、抗菌、抗过敏
  • 极养君点评

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参考文献

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《中国临床营养网》编辑部

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