首先，新疆的朋友，不是骑马上班的！乌鲁木齐是个国际化大城市，也是一样高楼林立。乌鲁木齐有如此庞大的餐厅，相信很多大城市都不曾有过。“可爱的新疆”，是乌鲁木齐一家餐厅的名字，也算当地的一家网红餐厅。
“新疆很大，来这就行。”是餐厅的口号。这里有200余种新疆特色美食、56个主题包厢、5大宴会厅，新疆的特色美食，几乎都在这里！与其说这是个餐厅，不如说这是新疆美食博物馆，一条热热闹闹的集市，每个档口展示着新疆各个地方的美食。
“人生不只眼前的苟且，还有诗和远方的黄面烤肉大盘鸡拌面抓饭揪片子。”墙上投影的字，让我微笑。餐厅门口有美丽的少数民族姑娘，穿着盛装，可以和游客合影。不在餐厅吃饭，来逛一圈也是可以的。
巴里坤野蘑菇汤饭、昌吉椒麻鸡、石河子凉皮、奇台的黄面、库车的大馕......这里的好吃的实在太多太多了，一路走过去，口水直流啊！每天晚上，这里还有专业的木卡姆演绎人员，在大厅里为游客免费表演特色节目。
这里还有新疆特色的集市，大枣、葡萄干、核桃等来自新疆的特产，简直是应有尽有。走廊里，几个大叔在演奏者很有西域风情的歌曲，你会突然发现，在新疆，每一天都是这么载歌载舞啊！
最有特色的，是丝路宴大厅的灯。这里，就像是一个大型的灯具展览现场。抬起头，满天的灯，各种彩绘的玻璃，闪闪发光。这千百种的灯，让整个大厅超级有气氛。
据说，13个精品定制包厢名称分别以新疆汉族和12个世居少数民族定位为命名：华夏、刀郎、花儿、姑娘追、 腾格里、大西迁、山鹰、朵帕、 玛纳斯、哈拉、乌钦、鞑靼、喀秋莎。真有特色！
到了晚上，这里有各种表演。你可以一边品尝着新疆特色美食，一边近距离看着美丽的姑娘们的舞蹈。即使外面天寒地冻，室内温暖如春。美食、美女，外加三五友人，“人生足矣”之感！
这么大的烤肉端上来，惊艳到了小伙伴们，拍照的拍照，拍视频的拍视频，忙的不亦乐乎。看了下菜单，这里的菜真的非常有特色。刀郎泥巴鸡、喀什葛尔肚包肉、铜盘金椒辣子鸡、罗布麻茶烟熏·牦牛肉、各种民族点心......让你直接的胃太小。
这是薄皮包子，端上来我还以为是羊肉饺子呢！薄皮包子皮薄如纸、晶莹剔透，几乎透过包子皮就可以看到里面的馅。也是必点的一道菜。
真的是“一站吃遍新疆美食”，一份手抓肉端上来了。在新疆，要学会豪迈一些，大口吃肉，大碗喝酒。还可以点上几瓶新疆特色的“乌苏啤酒”，就是传说中的“夺命大乌苏”哦。
新疆大盘鸡是一道非常有特色的菜，来新疆一定要吃。那天晚餐的高潮，是丝路宴大厅，三道菜品独有隆重的上菜仪式，“团结一家亲”、“海莱麦斯”、“古法烤全羊”，就只见一群人吹吹打打的抬着走上舞台。如果你来新疆，哪怕不点菜，也可以去感受下“可爱的新疆”。
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