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95后小伙在农场的生活记录——《我的农场日记》
菠菜大家都见过吧，但是数百个品种展现在你面前的样子，你见过吗？
今天到了河南农业大学的科技园，进去以后惊呆了，这一小片全是菠菜，面积不大却有几百个品种。
工作人员在记录叶片形状，大小等详细信息。转了一圈，没有了刚开始的震惊，菠菜嘛，长的都差不多。他们专业人士根据生长周期不同，大小不同，形状不同，耐寒耐旱性能不同等等，划分的特别详细。不过我在里面还真发现了几个不错的品种。
第一个红叶菠菜
一般菠菜都是绿色的，红色的你见过吗？由内而外全是红色的，并且颜色比较深，都快变成紫黑色了。工作人员说这种菠菜不仅看着好看，它花青素、维生素含量也更高。
第二个是原叶菠菜
不同于普通的原叶菠菜，他这个基本上全是叶子了，茎干特别短，不到二指。叶片也比较厚，吃起来全是叶子，特别受饭店喜爱。
第三种是老品种改良菠菜
是通过以前老品种菠菜改良的，也是原叶的，工作人员说这个口感是最好的，外观跟以前的老品种菠菜一样，口感更胜从前。
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