惠孟臣，这个名字可能并不为人所熟知，也可能没有之前几篇文章中提到的大神那样出名，但是我仍然要介绍一下关于他的事迹。惠孟臣大约生活于明朝天启年间至清朝康熙时期。他是荊溪人，是著名的制壶大师。他的姓氏是从听泉山馆珍藏的白砂大壶上得知的。这款壶底款有“天启丁卯年荊溪惠孟臣制”楷书十一字，从这个底款可以看出他的姓氏、籍贯和大致的生活年代。
上个世纪七十年代，广东陆丰县发现了明末清初的黄霖墓，墓中出土了一件惠孟臣制作的紫砂壶。《阳羡名陶录》的作者吴骞曾说他在海宁安国寺香市集会上买到一把“孟臣壶”，壶上有诗“云入西津一片明”，这把茶壶制作浑厚朴实，刻款和笔法和唐代书法家褚遂良相似。吴骞的朋友张燕昌说他在年轻时得到过一把惠孟臣的茶壶，底款是“文杏馆孟臣制”，字体笔法均为不俗。
孟臣壶在清朝晚期和民国初期有连续的发现，在这些发现中大多数都是小壶，而且其中的小壶的制作工艺和大壶比较更为精致，这些精致的小壶即为后世水平壶的鼻祖。华南一带盛行功夫茶，水平壶最为受用，所以孟臣壶在社会上广为流传。《著弢》言：“漳、泉、明三府品茗，茗必武夷，壶必孟臣，杯必若深”。《闽杂记》言：“漳、泉各属，俗尚功夫茶。器具精巧，壶小有如胡桃，名孟工壶；杯极小者，名若深杯。茶以武夷小种为上，有一两值番钱数圆者，饮必细啜久咀，否则相为笑”。
后世陶艺人仿制孟臣壶也大多是仿制的小壶，其中的原因还是因为潮汕地区盛行功夫茶，而功夫茶尚小壶。在南国人的思想里，孟臣两个字就可以算是紫砂壶的别称，无论是时大彬还是陈鸣远这样的传奇制壶大师所制的茶壶，在他们的眼中也只是“孟臣壶”。光绪时期的金武祥的《海珠边琐》中说：“潮州人茗饮喜小壶，故粤中伪造孟臣、逸公小壶触目皆是。”到了今天，还是有许多的紫砂艺人仿制惠孟臣的小茶壶。“孟臣壶”是水平壶特有的壶型，而且已经成为专用名词。所以落有孟臣名款的小茶壶，以及“宜兴惠孟臣制”印款的壶，每一代都有出品。
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