伴随央视纪录片《舌尖上的中国》第三季的播出，章丘铁锅瞬间火爆全国。水有源，树有根，章丘铁锅好，是因为有着深厚的历史积淀。
汉武帝时，在全国设铁官48处，山东占了12处，其中就有章丘的平陵城。可见，汉代章丘就已经是全国重要的冶铁业中心，技术先进发达。
距离城子崖遗址2公里，即是平陵城遗址。这座两汉和三国西晋时的城邑，曾是济南国的都城和济南郡的治所，是当时政治、经济、文化中心，也是济南的前身。
由于汉代在陕西已经有个平陵县，所以章丘的平陵城也叫“东平陵”。一代枭雄曹操任济南相时，就是在这座城里办公。
从遗址看，当年平陵城大体呈正方形，总面积360余万平方米，如今部分夯筑的城墙还依稀可见。据记载，昔日的平陵城规模宏大，至宋元时，城墙还保存基本完好。城址北部为宫殿废墟，存有房基及大片砖铺地。南部为冶铁遗址，发现有耐火材料、铁矿石、铁渣、烧红土、炭灰等。
由《水经注》得知，巨野河发源于鸡山西北，向北流经巨合故城，又向北与关卢水汇合，转向西北流至平陵城，再与“出谭城南平泽中”的武原水汇合，由平陵城的城西流过。融汇野泉水、听水后，最终汇入济水，也就是现在的小清河。
可见，在北魏以前，平陵城周边河渠纵横，水源充足，但又不是泥泞的沼泽区，确实符合一座手工业发达、人口众多、用水量大的政治、经济中心城市的需要。从《水经注》来看，平陵城周围城邑密集，有博亭城、谭城、巨合城、台城等。一个济水的小支流流域，不过弹丸之地，城邑分布却如此集中，实属罕见。
都说“先有平陵城，后有济南府”，既然地理条件这么优越，济南城为何要迁到30多公里以外呢？从地理角度来看，问题就出在了水源上。
今天站在平陵城四下望去，显然没有《水经注》里那种河渠纵横的景象，初秋来到这里，甚至让人感觉有些干燥。最近的河流是巨野河，取水并不算方便，河水的水量也不太稳定。
《晋书》记载，早在三国魏明帝时期，平陵城就经常出现连续数月不雨的大旱景象，特别是到了晋初，更是连年大旱。济南郡治迁到历城的永嘉年间，旱灾到了十分严重的地步，以至于大江大河都几乎断流，黄河、洛水、江水、汉水可以涉水而过，更不用说是区区巨野河了。
除此之外，平陵城周边地势平坦，无险可守。永嘉之乱，家国动荡，加上供水困难，决策者只能选择全城大搬迁。由此来看，自然条件对一座城市的命运确实具有重要的影响。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 张九龙
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
