现在中餐已经成为了世界人民都非常喜欢的一种美食，筷子也随之成为一种非常普遍的工具，当外国人吃我们中餐的时候，用的也都是筷子。但是对于外国人来说，中国人一直用木筷子这一点十分令人不解，明明钢制筷子可以拯救很多树木，为什么中国人很少用？
首先来说其实筷子并不会浪费太多的木材资源，因为我们中国人用的筷子大多都是用竹子做的，而竹子的生长速度十分的快，稍微过一段时间就可以长高一米，所以原材料供应方面完全不成问题，所以我们没有必要使用钢制筷子。
而且我们中国人用钢制筷子会有一些不舒服，因为我们的菜品种有很多汤汤水水，或者是比较油腻的肉类等，大家可以想象一下，如果用钢制筷子夹菜肯定会有一点滑，很多菜都夹不住。而且中国的很多菜品都是热的，而钢制筷子的导热性很好，所以在碰到食物之后很快就会变得很烫。如果用钢制筷子来吃饭，很有可能会烫到嘴。而且用钢制筷子夹菜，还会发生那种碰撞的声音，显着吃起饭来声音还很大，但是这些问题在木质的筷子上却不会出现。
其实吃饭的时候用木制的筷子十分的方便，而且也不会出现烫嘴或是夹菜很费劲的情况，所以，比起木质筷子来钢制筷子并不是很好用，还是木质筷子更加适合我们中国人使用。而且木质筷子也十分的好用，所以也一直深受中国人的喜爱。
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