“美食界的Costco”:郑州这6家热门餐厅，好吃性价比又高

茅台、爱马仕秒抢光，停车场车位至少要等三小时，开业首日就被“买崩”，前几天，大陆首家Costco（开市客）在上海开业，用巨大客流诠释了什么叫火爆。

对于Costco的火热，小编很赞同这样一个观点：“挤爆”或许不会是常态，但消费者对于高品质追求，肯定将是常态。Costco在坚持高品质同时，性价比又高，想不火都难。

这个道理不止在零售行业，在餐饮行业也是适用的，在郑州，就有6家堪称“美食界Costco”的餐厅，凭借品质和高性价比成为热门打卡地。

天堂鸟水煮鱼

人均：73元

地址：信基路与索凌路交叉口西北角

一般人想到川菜总逃不过“辣”，其实川菜不只有辣，而是“百菜百味”，这一点，郑州20多年的老字号天堂鸟水煮鱼得的很好。

水煮鱼是天堂鸟的招牌菜，有3种口味：葱香、鲜椒、麻辣，满足不同口味需求，鲈鱼是专门从丹江口水库选的，刺少肉嫩；还有下饭绝配毛血旺，点一份就能吃到尽兴。

索凌路店是天堂鸟的新店，在装修风格上突出年轻时尚，很适合几个好友聚餐。

百宴菌菇拉面

人均：30元

地址：花园路与丰产路交叉口向西150米路南

位于丰产路的这家店是百宴的旗舰店，也是最受欢迎的一家店。店面去年进行了升级，整体更有时尚感。

百宴主打12种云南菌菇搭配天然面粉，一听食材就知道单纯不做作，走的是营养健康拉面的路子。

吃菌菇拉面建议先喝菌汤，这是大众点评上吃货的一致推荐，菌汤味道鲜香，爱喝汤的你一定不要错过。菌菇拉面分量十足，上面还有4种菌菇浇头，吃起来很脆。

除了主食菌菇拉面，还有各种小凉菜、猪蹄、烧烤可以做搭配，是下班后小憩就餐的绝佳选择。

谷雨春红烧黄河大鲤鱼

人均：70元

地址：经三路广电南路北150米

经三路店是谷雨春的新店，上个月刚开始试营业，开业当天就吸引了周边许多食客前往。

郑州人对吃一向讲究，红烧黄河大鲤鱼作为郑州代表菜，堪称聚餐必备。除了大鲤鱼，谷雨春还有几道硬菜：葱烧海参、乡村地锅小公鸡、鲜牛大骨、双味开边虾，专为聚餐准备，要的就是“实实在在聚餐”。

内部装修走得是年轻人喜爱的简约时尚风，而且针对不同人群还有多种就餐场景可以选择，比如情侣约会、朋友相聚，家庭聚餐都能找到适合的就餐位置。

柴夫饺子

人均：25元

地址：同乐路与黄河南街交叉口东北角

对于郑漂来说，想吃一碗饺子并不难，但速冻水饺是没有灵魂的，一碗好的饺子是能吃出家乡的味道。

柴夫饺子是20多年的老馆子，饺子个个都是薄皮大馅儿，肉是新鲜现剁，饺子馅儿打得劲道，量也很足。既不改北方传统饺子的特色馅料，例如韭菜，茴香；又经过一定的改良，整体的味道很受现代都市人的喜爱。

谷连天八宝粥

人均：28元

地址：丰产路与花园路交叉口向西50米南

谷连天八宝粥是与市场上常见的冷冻粥、拼配粥不同，谷连天的一大卖点就是现熬粥。

食材从全国各地精选而来——新疆若羌大枣、黑龙江五常市大米、五常市糯米、新疆吐鲁番葡萄干、山东威海花生、扬州江豆、东北高粱米、苏北大麦仁，听起来就吸引人。

店内装修的有农耕风格，粮仓形状的吊灯、麦穗元素的凳子，都在向人传递一种踏实的讯息。

出云记

人均：84元

地址：城东路与城北路交叉口西50米路南

出云记位于温泉酒店院里，位置不太讨巧，如果不是真正的吃货，很难专门跑一趟，但如果来过一趟，你很可能会爱上它。

出云记是杭帮菜，环境也比较小资，又有家庭的感觉。代表菜有辣子鸡、火爆腰花儿、脆皮猪蹄、烧牛骨髓等，尤其是出云辣子鸡，堪称店里的扛把子，进店必点。