人生在世,吃喝二字。
吃喝不仅是为了生存,
更能带来满足和快乐。
大块大块的烧肉,再搭配一个溏心蛋
蛋包饭抹上番茄酱,旁边还有3只油炸大虾,
肉量满满的烤鸡肉串,素菜有金黄的烤玉米
这些分量十足又看着非常诱人的食物,都是日本一位45岁大叔watao平时工作时从家里带去的午餐便当。
在岛国日本,很多时候都是主妇早早起床为丈夫准备“爱妻便当”,但是watao大叔就不一样了,每天带去公司的便当都是自己亲手烹饪和打包,不用影响妻子的睡眠休息。
watao大叔在德岛县经营着一家制作看板(广告牌)的公司,人到中年,他和妻子养育着两个读小学的儿女,一家四口过着平静幸福的生活。
虽然还要操心工作的事,但是对于watao大叔来说,自己为自己以及家人准备便当和美味的餐食,是一件再普通不过的事情了。
watao大叔在自己还是小学生的时候,就已经开始接触厨房,到现在厨龄怎么也有30多年了。当时父母都忙于工作,懂事的watao就慢慢主动学习,做一些简单的饭菜,后来从家里的孩子变成厨子。
准备食材的时候该怎么腌制,怎么下刀,下锅后的火候、烹饪时间又该怎么把控,在厨房里亲自下手的次数多了,watao大叔也就了然于心了。
很多人都有一种印象,日本人的饭菜分量太少,感觉会吃不饱的样子。
但是watao大叔为自己准备的便当,绝对不会存在这个问题,毕竟工作已经非常辛苦,人更要吃饱喝足才有精力。
炸猪排盖饭
牛肉盖饭
酱烧猪排
夹着蒜瓣的烤鸡肉串
章鱼烧
培根煎蛋意大利面
叉烧肉盖饭
汉堡肉饼意大利面
饭团与芦笋、温泉蛋
煎饺便当
章鱼肠和炸猪排
鳗鱼饭
三明治
每天都尽量换着花样,自己想吃什么就吃什么,管饱!
有时如果分量做了不少,眼看食物都要满出便当盒了,
大叔就在便当盒上虚掩着盖子,再用布将便当盒包裹起来。
为了准备好便当,大叔每天清早5点就起床,具体所需时间要看前一天晚上的准备情况,比如肉串类的,就可以提前串好,第二天起床后再烹制。
一天天这样坚持下来,大叔在ins上记录自己准备的便当和其他美食,吸引了十几万粉丝关注。
平时只要有空,watao大叔就会主动承包家里的吃喝大事。
无论是平时的晚饭、过年的大餐,还是孩子参加学校活动时带去的特制便当,watao大叔都乐于为家人准备一桌美味又营养的饭菜。
碰到假期的时候,watao大叔还会准备好便当或食材,带着家人一起在户外野餐烧烤。
大叔说他信奉“美味能够拯救世界”,
人活这一辈子,除了祝愿世界和平,也希望大家都能吃饱喝好了~
网友热议
绿sai小南瓜:不是杠,看的时候我一直在想怎么盖上盖子。
TotheMoonBiang:文章里有说,如果盖不上,他就掩着盖子,外面用布包起来。
毕竟我们这么酷:完全是可以开店的水平啊!!!
Mammon_Pansexual:不光日本,各国男性都必修一下这个课程的话,我敢说国家就再也不用为青年一代结婚率发愁了。
闇夜打鐘:重点是,这么吃他家的孩子还不胖,这什么体质啊……
気呢:哦,都是满满的肉。
来源:英国那些事儿
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