每年的8月都是科尔沁草原欢庆的季节，为庆祝中华人民共和国成立70周年，8月24日，“2019通辽 中国草原肉牛之都 中国蒙餐之都 首届牛肉干美食文化节”在开发区那达慕风情园开幕。通辽广发草原牛肉干参赛并在众多品牌中脱颖而出荣获特金奖。
▲开发区党工委副书记赵航宣布活动开幕
▲开发区党工委委员、物流园区主任何刚在开幕式上致辞
▲开发区商务和粮食局局长李云鹏主持此次活动
据悉，本次活动由通辽经济技术开发区主办，开发区商务和粮食局、通辽文化旅游产业协会承办。和往年相比，此次美食文化节不但内容丰富、形式也有创新，除了传统的美食厨艺技能比赛、特产展销会之外，还通过现场销售产品的方式举行直播达人的比赛，特别值得一提的是，百名厨师现场同制肉干申报基尼斯之最的活动圆满成功。
市商务局局长李金柱、开发区领导赵航、何刚出席开幕式，市直及开发区相关部门负责人，上海大世界基尼斯总部相关工作人员，全市各牛肉干生产和销售企业代表及美食大赛参赛选手参加活动。
首届牛肉干美食文化节
通辽百人同制牛肉干创大世界基尼斯纪录
现场，最吸引人的环节是百名厨师现场同制肉干申报基尼斯之最。100名厨师身着统一的白色服装，站在蓝色的厨桌前，整齐划一，气势如虹。各路厨艺高手各显神通，一样的锅灶和服装，不一样的火候和手法，经过紧张激烈的煎烤烹炸，一粒粒油光锃亮的牛肉干新鲜出炉，香气扑鼻。100名厨师同炸牛肉干，这是历史上的第一次。
广发草原牛肉干荣获特金奖
▲广发草原参赛厨师
▲广发草原牛肉干精彩亮相
▲广发草原牛肉干代表上台领奖
▲广发草原牛肉干特金奖证书
活动现场，通辽广发草原与来自全市50多家牛肉干生产和销售企业代表带着自家产品纷纷亮相，不仅有经典干炸牛肉干、炭烤牛肉干，也有超干牛肉干，红酒牛肉干等新的产品，配以蒙古包、勒勒车、碧草羊群等造型，每一个展台都堪称美轮美奂的艺术品，吸引前来参观的群众驻足观看。
内蒙古通辽市广发草原食品有限责任公司在十多年的发展中已通过产品ISO9001：2008质量体系认证、清真食品认证、绿色食品认证、食品安全认证、重合同守信用单位、计量、质量、信誉保证单位等殊荣。此次再次荣获特金奖，是对广发草原牛肉干品牌发展的认可和肯定。
在食品行业中，产品的品质是重中之重，广发草原牛肉干能够从众多候选品牌中脱颖而出，再一次用品质证明了广发草原产品的优势和实力。未来，通辽广发草原将继续完善自身品牌，打造多元化的产品和服务，不忘初心，坚守品质，为更好地服务广大消费者而不懈努力。
获奖名单
获得特金奖的品牌：
敖包金风干牛肉干
斡儿朵风干牛肉
白音杭盖炭烤牛肉干
牛道返乡牛肉干
广发草原牛肉干
一条小河牛肉干
草原风情牛肉干
乌兰毛都风干牛肉干
罕山风干牛肉
哈萨尔圣地牛肉干
查润赛风干牛肉干
科尔沁牛业风干牛肉干
获得金奖的品牌：
长青牛肉干
希玛泰牛肉干宴
科尔沁传统风干牛肉干
通辽碧桂园酒店牛肉干
蒙品严选牛肉干
蒙古火把牛肉干
白塔风干牛肉干
安答牛肉干
达尔罕牛肉干宴
特金罕山牛肉干
鲁香风干牛肉干
孝庄皇粮
达日汗王府牛肉干
刚哥牧人风干牛肉干
嘎达梅林牛肉干
获得银奖的品牌：
独伊家清真牛肉干
甄脆牛肉干
蒙香精品风干牛肉干
塞音牛肉干
“草原安代”碳烤风干牛肉干
布思闺牛肉干
锡林河牛肉干
开鲁金地牛肉干
牧场草原牛肉干
牧格牛肉干
萨拉牧歌牛肉干
幺式达片牛肉干
宋杰实牛肉干
国友炭烤牛肉干
成发草牧场
义丰牛肉干
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