入伏以来,尤其大暑节气以来,各地的气温不断升高,人们恨不得半步不离开空调房,对着这样炎热的天气,最好的消暑水果绝对非西瓜莫属。阿冰老家那边夏天吃西瓜不喜欢用冰箱冻过了吃,觉得那么的西瓜没有滋味,往往喜欢用刚打上来的井水将西瓜泡进去,这样吃才最可口甜美。上个月西瓜的价格还高高在上,这个月人们对西瓜的需要不断增多,西瓜的价格可算是降了下来。
阿冰吃过很多西瓜,华北平原的瓜吃过,江南的瓜吃过,青藏高原的瓜也吃过,西北的瓜吃的更多,我本人就生活在西北,在关中一带也生活了很久,像题主说的这种情况,在种植西瓜的时候有些农民喜欢将石头放在西瓜上,确实有这么回事,但并不是大家都这么干,只是很少数的人才会这么去做。
我听过一些人说,西北地区风大,西瓜上压石头是怕西瓜被吹走了。不过这都是无稽之谈,西瓜的个头和重量都是风不足吹走的好吧,所以西瓜上放石头必然另有原因。
当兵的时候,听过一些甘肃的兵闲聊,说起过他们家乡有少数人会自家种的大西瓜上压石头,当时好奇,就听了一下,但每当回事,毕竟谁会花费那么多精力找石头压西瓜,太浪费劳动力了。现在想想,当时的战友说的也确实有一点道理。
1、在西瓜上放石头,用来塑形。
长在地上的大西瓜,确实很少会被大风吹跑的,但它长着椭圆形外形,多少会在生长过程中滚来滚去的,影响最终长成的形态。瓜农都知道,好卖的西瓜都是长得好看的,歪瓜裂枣,大家都不喜欢买,也卖不上价钱。
所以一些人就想出了在西瓜上压石头,人为抑制西瓜生长过程中的活跃性,让西瓜更多的横向生长,长得又长又漂亮。
2、防晒,提高西瓜品相。
人是视觉动物,对好看的东西,总是会投入更多兴趣,同样的,外表花纹好看的西瓜,更招人喜欢,也更有购买欲。但是长时间在阳光下生长的西瓜,接收阳光照射的一面容易泛黄发白,影响西瓜品相,为了提高西瓜品相,一些人就想到在阳光照射的一面放上石头,或者压上一撮土,让西瓜免受暴晒,而且石头吸热能力更强,吸收了太阳热量的石头又会影响到压在下面西瓜的生长,让西瓜更好吃。
3、做标记,便于管理。
农民种西瓜,往往好几亩,几十亩,甚至更多,遍地长着西瓜,但并不是所有的西瓜同时成熟,于是农民通过在一些西瓜上放上石头的方法,来更好的区分不同成熟时间的西瓜,提高了管理效率。
所以,西北一些瓜农确实会采取在西瓜上放石头的方式,但一般采用这种方式的农民并不多,主要是太费劲,且麻烦。我们关中地区种的西瓜,大部分都是在大棚里生长,更容易管理和培育,大大的提高了西瓜的品相和产量,根本不会考虑在西瓜上放石头的土办法。
(文/阿冰)
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