之前我们出的两批铜锅都卖完了，很感谢大家的支持~之前向大家介绍了铜锅受热更均匀、导热更快的特点，今天就来解答一下关于铜锅的日常养护的问题，这些问题也是大家问的比较多的，希望对大家有帮助呀~
关于铜锅，你的疑问都在这里
看了我的视频版使用说明，相信大家对铜锅的了解更加清晰了，希望大家放心大胆的多使用~复制下面的口令后打开手机淘宝
手制锤纹铜锅煎锅 ul65YiE5wQd ------ 手制锤纹铜锅奶锅 7yeAYiE5ObZ ------ 铜锅清洁膏 04sbYiEgesE ------------------------------ 觉得视频太长不想看完的小伙伴可以看这里，关于铜锅你们想问的问题，我整理了简单回答版本~
Q:
要不要开锅？
A:
铜锅拿到手之后只需要简单的清洗，不需要像铁锅那样开锅
Q:
使用后变色怎么办？
A:
变色是正常的，最初外层的铜氧化会变红变蓝或者变白，时间长了之后都会统一变成较深的红铜色。
Q:
日常使用铜锅有哪些注意事项
A:
不要长时间干烧，注意保持干燥，洗完之后及时擦干，放在阴凉通风不潮湿的地方保存。
Q:
怎样才能不粘锅
A:
锅子预热的温度要足够，油的量不可以过少，锅底要能都有油覆盖，不要煎炒水分含量大的淀粉，比如上浆的肉。
Q:
食材糊锅了该怎么办？
A:
用热水浸泡10~20分钟，糊的食材软了之后可以用木铲刮掉，再用洗洁精清洗就好。
Q:
想要铜锅恢复光亮如新该怎么办？
A:
可以搭配专用的清洁剂，或者用柠檬蘸盐在锅表面擦洗，白醋也可以，但是柠檬效果好一些。
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Q:
铜锅可以放洗碗机吗？
A:
可以，但是不建议使用洗碗机，洗碗机不会损伤锅体，但是洗碗机里是高温高湿的环境，会加速表面铜的氧化，使用洗碗机洗过的铜锅表面会变得很暗淡没有光泽。
Q:
金属手柄会烫手吗？
A:
在正常大小的火焰，不过长时间加热的情况下，把手的后五分之三是不烫手的，可以正常握持，但是从烤箱拿出来就需要带上烤箱手套了。
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