乱掏耳屎是糟蹋艺术？“掏耳朵”竟然也是一项非遗

磁器口算是重庆的一个网红景点。去往那里的人们有的开店铺“玩”，有的吃吃喝喝逛逛地“玩”。而他们当中有一群人“玩”的却跟普通人不同，他们“玩”的，是非物质文化遗产。

很多人都知道川剧是非物质文化遗产，川剧演员的绝活——“变脸”、“喷火”、“水袖”等都让人感叹呼好。而你相信吗？不远处的某个店铺中那群安安静静坐着的人也会类比如此复杂又精彩的绝技。他们没有花哨的衣服，没有繁杂的头饰，只在脑袋上绑一个照明灯，却依然掌握着一项非物质文化遗产——掏耳朵。

或许你会纳闷，怎么这掏耳朵还掏出非物质文化遗产来了？

“掏耳朵”看似普通，但它可有很深的文化渊源。“掏耳朵”有一个专业的学名，叫“采耳”。不仅如此，它还发展出一个独立的职业——采耳师。这种手艺古代流行于川蜀发达地区，是上层社会群体用来缓解压力和疲劳的方式。皇室宫廷也一度将它纳为必备项目，由技术高超的采耳师常年服侍那些王公大臣。明末清初时期，采耳开始流入民间，并融入到了传统理发行业。在战火纷飞的年代，采耳技术没有随着炮火消失涅灭，而是得到了保存和发展。如今，许多人已将采耳作为他们的习惯和爱好，常常坐在重庆或成都的大街小巷，体会这人生的一大享受。

古时民间的采耳工具较为简陋，一般都是就地取材，一支竹签一根细棍子就是采耳工具。而如今，采耳已有自己的一套专业工具。

专业的采耳可不是只拿一根签在耳朵里搅搅便是，它实际操作起来要复杂得多。专业的采耳有一个固定流程，名叫“采耳十步曲”。

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01

神灯引路 ——将灯在手中固定好。这一步虽简单却十分重要。手势不到位不仅会看不清里面的“山路十八弯”，而且稍不注意会弄疼顾客。灯与手合作到位了，耳朵里面才能一目了然。

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02

宝刀出鞘 ——手握云刀，用笔式拿法和眉刀式拿法分别在耳道内和耳朵外部进行作业。

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03

丝丝入耳 ——头发丝伸入耳朵，轻轻转动，让全身酥麻放松。

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04

步步惊心 ——采耳貌似一个挑逗的过程，先不要直奔主题。用耳扒先进行”使坏“。耳扒从耳廊部分各个凹陷处挠挠，先不往耳朵内部掏。

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05

身心一轻 ——部分人耳朵内长一层耳皮，人们管那样的耳皮叫黄金宝贝。采耳师手法娴熟地取出的完整的耳皮，让客人有一种痛快之感。

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06

雨过天晴 ——分别用湿棉签和干棉签伸进耳朵转动。

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07

爱不释手 ——对于不同受力程度的客人，选择的工具不同。

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08

其乐融融 ——用鸡毛或鹅毛伸到耳朵里转动。这转法也是花样百出，有来回旋转式、螺旋式、慢转法、快转法、蜻蜓点水式、向转法等，以最佳的手法满足客人。

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09

天籁之音 ——银针鹅毛入耳，左手扶鹅毛右手持音叉，用音叉或震子按摩耳朵附近八大穴位。

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010

十指神功 ——这步就是按摩耳朵的手法了。按压穴位，给耳朵做一个按摩。

除了享受、缓解疲劳，采耳对人们的身体也有很多好处。

耳朵是五官之一，而耳朵里面的杂物会盖住毛孔，压榨神经。采完耳后，毛孔的呼吸排泄都很快，耳道听力也变好了。不仅如此，采耳对头痛、头晕眼花、耳鸣有辅佐医治的成效，还可以预防中耳炎等耳道疾病，使人精神充沛。

如今的人为什么耳道内老是很多缺点？最重要是手机、电话运用过长，所发生的回音过多使耳道热量过多而长耳皮，一朝一夕，听力越来越差，招致耳道发炎等。而从古代流传下来的采耳技艺正好是一种非化学的缓解疗法。

在公园、在茶馆、在小巷，一个老师傅，一块招牌，一张凳子，一套工具。作为一种非物质文化遗产，采耳文化的传承的方式并不简容易。如今手法娴熟的正宗采耳师不多，大多都是小时候跟自己的长辈学来技巧。这需要从小不断练习，不断把握技巧，还需要拥有对耳部器官的专业知识。

如今，采耳慢慢发展成一套规范的休闲娱乐和养生文化。2016年，成都成立了采耳文化协会，采耳师在其中交流学习，将这种可贵的民俗文化通过现代方式留存下来。越来越多川渝的景点出现“采耳”的身影，让外地游客可以了解到这种独特的民间文化；越来越多的非物质文化传承人也在川渝以外的长沙、武汉等地区开了一些采耳文化体验馆，将其传播到更远的地方。

采耳文化底蕴深厚，在传承的过程中也要切忌开发过度、随意篡改。如今很多地方都有一个说法，叫“采耳骗局”，采耳不得当、用具清洗不净、、花的钱跟体验的服务不等、掏出虚假耳结石等问题使人们担心。要使采耳文化得到良好的继承和发展、适应时代脚步，需要人们齐心协力。

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