稍微了解中国以及世界粮食贸易的朋友都应该知道，目前世界粮食贸易市场之中，几乎所有的粮食品种的均价都要明显低于我国的粮价水平，但是为何我国对于国外的粮食进口还是非常的谨慎（当然，实话实说，大豆是一个例外），至今没有完全放开粮食进口？
中国吃饭吃粮必须国产为主——进口粮食价格再便宜，终究“靠不住”！
为此，我国对进口粮食设置“高门槛”，避免大量低价粮食涌入国内市场！
比如说，我国每年的稻谷，玉米和小麦产量之和超过了6亿吨，但是对于进口还是实施配额制度，不允许国外低价粮食进口中国市场。
我国为什么要对进口粮食设置如此高的门槛？
中国的粮食消费为什么不能够全部依赖进口？
究其原因，主要有两点考虑：
第一，我国每年的粮食消费量数据太庞大了，按照近几年的平均水平应该在7亿吨左右，比我国目前的粮食生产能力数值还要更大一些，如果国产粮食生产和供给陷入停滞，我们去哪找来这约占全球粮食总产量24亿吨比例达到28%以上的7亿吨粮食？
第二，全球粮食贸易总量以及具体的粮食供应结构和种类无法满足中国世界第一的粮食市场需求，简单而言，中国的粮食不可能依赖于进口，因为世界上根本就没有如此高的粮食贸易供给。我国每年本年度需要2.9亿吨玉米，2.2亿吨稻谷和1.2亿吨小麦，这三项数据的总量均超过年度全球粮食各自品种的贸易量。
中国粮食生产必须要以国产为主！
所以，关于这个问题，答案是肯定的。毕竟以中国目前的粮食消费现状来看，虽然大家一致诟病的进口粮食总量已经常年保持在1亿吨以上成为世界第一大粮食进口国，但是要是让中国的粮食消费全部依赖进口，而不是更多依靠国产自给自足的话，这肯定是不现实的，
如果中国人不想办法自己生产所需要的粮食，世界上其他地区更不会这样做。中国人的胃口只能由中国农民自己生产的粮食来填饱，世界上没有任何一个国家和地区有能力来为中国提供全部的粮食供给，哪怕是把全世界所有的粮食贸易总量加在一起，也不够中国每年的粮食消费量。所以，这也是为何我国一直没有彻底放开粮食进口市场的主要原因，截止目前我国还是对小麦，稻谷和玉米这三大主粮作物的进口实施严格的配额制度。
中国粮食成本高，收益低也要继续生产种植
我国的粮食消费高大7亿吨左右，超过85%是自产，进口所占比例仅为15%左右。国外没有那么多的粮食可供中国来进口和消费，如果国产粮食的供给链断裂，中国农民不再种地，中国的粮食市场出现停滞，那么所有的国人将会面临没粮可用，没饭可吃的状况，这对于拥有14亿人口的中国而言，是不能够接受的，对于目前生产量和消费量常年处于高负荷运转的世界粮食市场而言，也是承受不了的。
这也是为何明明世界上几乎所有的主要粮食品种的市场价格都要低于国内粮价，比如说国际稻米均价甚至在2000元每吨以下，而我国的稻谷收储价格标准多在1.15—1.35元每斤，折合2300——2700元每吨，可就是如此，我国宁愿以更高的成本来进行国产稻谷生产种植，也不会大量进口国外低价稻谷，就是这个道理。
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