雪碧新品“爽椰派”椰子汽水全新上市！

　　雪碧是可口可乐推出的第三个品牌，也是全球最大的柠檬味汽水饮料品牌之一，在中国有着很高的市场占有率。继去年雪碧在中国市场推出“雪碧纤维+”后，近日，雪碧家族再增新成员——“爽椰派”，新品将于6月底重磅上市。

　　01、无糖配方，雪碧推椰子水汽水

　　据了解，雪碧“爽椰派”是一款椰子水汽水，产品添加2.5%的椰子水，无糖配方，口感清爽。产品包装以绿色为背景，印有椰林与椰子，具有浓浓的海岛风情，极为酷爽。据悉，产品在便利店渠道售价6元，现代零售渠道4.8元。目前已于湖北率先上市，后期将逐步登陆海南、浙江等地。

　　另外，企业相关人员介绍到，为了快速打开市场，从8月起，该产品将持续在电视广告及互联网推广。同时，在线下进行全方位的市场投入，比如给予陈列支持、与消费者互动等。

　　02、加速推动椰子水的市场发展

　　根据市场调查机构Zenith Global的报告，椰子水的全球销售收入预计将从2016年的27亿美元增长到2020年的54亿美元。而到2023年，这个数字将突破83亿美元。而来自美国市场调查机构Technavio分析师的预测称，随着椰子水从商超渠道拓展到更多餐厅，美国的椰子水市场将以每年25%的速度持续增长到2019年。

　　在中国市场，被认为具有滋养功效的植物蛋白饮料稳步增长，其中椰子水饮料是增长最快的品类之一。目前，该品类有华彬集团的“唯他可可”，达能的“椰子来的”，熙可集团的“INVO椰子水”等。

　　可口可乐基于消费者的洞察，结合第二大果汁类别椰子水，顺势推出雪碧“爽椰派”椰子水汽水，不仅创新了饮料品类，同时还将会推动椰子水整体市场的发展。

　　03、继续扩容低（零）卡路里的饮料阵容

　　从2017年开始，可口可乐正努力在修改全球产品的配方，重调配方后的口味甚至超过200种。也就是说，可口可乐正逐步拓展低卡路里与零卡路里的饮料阵容。

　　为减少现有产品含糖量，目前可口可乐已改良200种饮料配方。如：去年推出的无糖系列零度可乐、雪碧零卡、芬达零卡，淳茶舍无糖茶饮料系列、怡泉+C减糖版，同时还有富含膳食纤维的雪碧纤维+和纯悦神纤水等。

　　近两年，健康饮食趋势盛行，追求无糖和低糖的消费者逐年增多，销售额在增速上有近1倍的增长，低糖主义越来越流行。其中，90后和95后则成为主力消费人群，95后则在2018年超越其他年龄人群成为低糖主义第一大人群。而雪碧爽椰派的核心受众定位为16~29岁的消费者，十分契合大数据的报告趋势。

　　图片来源：第一财经商业数据中心

　　正是基于低糖主义的趋势，可口可乐在今年饮品旺季到来之际推出雪碧的全新产品“爽椰派”，这不仅是可口可乐公司全力打造新型饮品的重要探索，也是对雪碧自身品牌资产的再深化。

　　来源：食品板