对于吃素
本食肉兽从来都是拒绝的
但广州竟然有素食餐厅的菜
做得比肉还好吃
(糊弄谁呢)
不信你往下看!
佛有缘素食馆
这是一家经营了二十多年的广东老字号。就藏在荔湾的一条小巷深处,深得街坊新。一般去仁威庙或者三元宫后都会来这里慰藉一下小肚子。
在这里吃饭让人感觉舒服自在,很亲切。有些叔叔阿姨一光顾就是二十多年。
推荐纯椰皇珍菌汤,汤底是新鲜椰子汁,味道香浓,尽显鲜美。
港式叉烧的“叉烧”是用面筋做成的,形态神似,吃起来竟然有真叉烧的口感,油而不腻。
这个鲤跃龙门有着鲤鱼般的外表,其实也只是用面皮做出来的,里面是甜甜糯糯的香芋哦!
图/小红书@薛科长
佛有缘素食馆
人均:60元
营业时间:周一至周日0:00-22:00
地址:广东省广州市荔湾区荔湾路幸福新村1楼
交通指引:地铁1号线陈家祠D出口步行500m
十二舍湯物素煮
餐厅装修简洁干净,环境卫生,非常舒服。
据说店里的山泉水非常清甜,无论是直接喝还是用来泡普洱茶都很好喝,完全没有苦涩味。
图/小红书@007
推荐海苔芝士炒饭,海苔味很香,米饭粒粒分明,每一粒米饭之间都有芝士拉丝,米饭还带着海苔和芝士的香味,有嚼劲!看着特别满足!
图/小红书@赖大爷
还有这个黄咖喱素鸡煲,咖喱有些许辣,里面有莲藕、芹菜、素鸡、面筋等。素鸡吃起来像肉,分量也很足。咖喱还可以拌饭呢!
图/小红书@水大吉
十二舍湯物素煮
人均:71元
营业时间:周一至周日11:30-14:30 17:00-21:30
地址:江燕路37号润政广场1楼
交通指引:地铁2号线江泰路出站步行370m
大佛寺素食阁
这是广州高级素食自助餐厅,外面的造型是一座寺庙,富丽堂皇,非常气派。
里面的环境很大、干净。进门就会有人接待并说“阿弥陀佛”。
图/小红书@Daybo
食物品种虽然都是素类,但品种繁多并且做得非常精致。除了常见的中式炒菜,还有日式寿司、广式点心、凉拌沙拉等。
汤类也有十多种款,中西式都有。
饭后甜点有姜撞奶、水果酵素、蛋糕、雪糕等等。一家老小都能够找到合胃口的菜。
图/小红书@小o小
图/小红书@月月
图/小红书@Monicacacaca
大佛寺素食阁
人均:70元
营业时间:周一至周日11:30-21:00
地址:西湖路27号大佛寺东阁楼2楼
交通指引:地铁1号线公园前E出口步行840m
水木苼蔬食
这是一家以蔬菜水果为主食材的餐厅。“水木滋养万物,一切由蔬而生”水木笙取自三位餐厅创始人的名字中各取一字组合而成。
装修风格淡雅有格调,出品的创新素食菜总能给人眼前一亮的感觉。
花开富贵是店里的招牌菜,蛋皮包裹着紫菜,一边是蔬菜一边是豆制的“肉”,吃起来口感丰富。
图/小红书@琳儿Lynn
藕然之煎也是店里点的比较多的。藕片煎脆然后夹上甜糯的芋泥,周围裹上一层素肉松,再淋上甜酸酱!超好吃!
图/小红书@SoftRice软饭
水木苼蔬食
人均:78元
营业时间:周一至周日11:00-14:30 17:00-21:00
地址:农林下路东山锦轩现代城4楼
交通指引:地铁1号线东山口出站步行120m
MAYS 蔓莳创意美蔬
蔓莳创意美蔬的素食也是在创意方面比较新派,中西结合,味道轻重拿捏适中,食材新鲜、菜式多样。
和风玉衣海苔卷是这家店的镇店之宝,几乎每一桌都会点这个菜。菌类加玉米等做成馅料,外面裹上一层海苔和腐皮,一口咬下去很松脆,一定要趁热吃哦!
黑松露菇菌薄饼的底是那种超级薄的底,因为很薄,所以烤得很香脆。薄饼还有榴莲口味可以选择,榴莲下手不轻哦!
图/小红书@三个老阿姨
双莓奇亚籽水果沙拉营养满分,而且颜值高怎么拍都好看。草莓底下是芒果,淋了酱的草莓酸酸甜甜特别开胃。
图/小红书@傲娇吃货婊
MAYS 蔓莳创意美蔬
人均:90元
营业时间:周一至周日11:00-21:30
地址:花城大道k11购物艺术中心B133号
交通指引:地铁3号线珠江新城出站步行1.1公里
食方缘素食
食方缘素食与渔人码头隔岸相对,位于宁静优雅的科技园中。餐厅的装修风格有不少大自然元素点缀,使人感觉与自然更加贴近。
图/小红书@Lucy姐
这家餐厅把平淡无奇的素菜打造成以假乱真的素食料理,例如用大豆蛋白装成牛扒。菜品造型也精致夺目,一点都不输给荤菜。
有地上黄金之称的黑松露含有非常丰富的营养价值,十分珍贵。这款芭比黑松露华丽又新奇。野生黑松露菌片搭配芭比造型,让人移不开眼睛。
冰镇做法能够保留黑松露的本味,味道独特,清爽美味,可以蘸酱油食用哦。
泰式瘦身木瓜沙拉造型也非常独特。木瓜香甜清新,软绵润滑,作为餐前小吃或者餐后水果真的是不错的选择。
图/小红书@Eva Leeee
图/小红书@吃胖了的美少女33
食方缘素食
人均:100元
地址:(五羊别墅店)越秀区右南二街五巷6号
地铁5号线五羊邨A出口步行480m
(启迪江景别墅店)
沥滘振兴大街10号启迪中海科技园
乘坐765路公交在洛溪桥底站下步行670m
蔬稻餐厅
蔬稻餐厅的环境超级棒!坐在窗边可以看到珠江新城的夜景,一边听着轻音乐,一边欣赏夜景真的很惬意,很适合安安静静吃一顿。
如果不知道该怎么选择可以直接点238元的双人套餐,主食是熔岩慢煎菇扒和牛肝菌红酱意粉。
图/小红书@HW搭配分享
菇扒相当惊艳,看起来太像肉扒有木有。而且接近一个巴掌那样大,对于菌类爱好者简直是天堂。
图/小红书@Vanllylee
这个牛肝菌红酱意粉,牛肝菌的独特香气配上海苔,搭配让人十分意外。
套餐甜点则是巧克力心太软和牛油果草莓慕斯。巧克力非常香浓,但吃多了可能会感觉到腻。而草莓慕斯甜度把握得很好,清爽不甜腻!
图/小红书@我是小黑
图/小红书@Ravennnnnnn
蔬稻餐厅
人均:112元
营业时间:周一至周日11:30-14:30 17:30-21:30
地址:(天河总店)华夏路侨鑫国际裙楼3层
地铁3号线珠江新城A1出口步行640m
(凯华国际中心店)冼村路5号凯华国际103铺
地铁5号线猎德站D出口步行720m
(云门店)百顺北路1号云门New park三层
地铁3号线北延段嘉禾望岗站B出口步行420m
尝惯了大鱼大肉味的你,
是不是也想来一次“不味众珍”的素食体验呢?
部分素材来源于:小红书@薛科长@007@赖大爷@水大吉@Daybo@小o小@月月@Monicacacaca@琳儿Lynn@SoftRice软饭@Lucy姐@Eva Leeee@吃胖了的美少女33@HW搭配分享@Vanllylee@我是小黑@Ravennnnnnn@傲娇吃货婊@三个老阿姨。版权归原作者所有,如涉及侵权或对版权有所疑问,请添加微信:iup106联系删除,我们会尽快处理,感谢!
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