为何白酒走不出国门，而威士忌却能卖遍世界？原因令人“心酸”！

为何白酒走不出国门，而威士忌却能卖遍世界？原因令人“心酸”！

中国是世界上最大的蒸馏酒生产国，生产的蒸馏酒占世界总量的30%左右，而中国又是世界上最大的蒸馏酒消费国，消费的蒸馏酒占世界总量的29%左右。这是什么概念呢？就是中国生产的蒸馏酒只能在国内销售，却走不出国门，而世界上的蒸馏酒市场实际是被欧洲蒸馏酒垄断的，和我们这个最大的蒸馏酒生产国毫无关系。

国际上有3大蒸馏酒品种，几乎垄断了世界上一半的蒸馏酒市场，英国的威士忌世界通行，卖遍全世界，市场份额高达31%左右。其次是法国的白兰地酒，也占据了世界蒸馏酒市场越15%的份额，伏特加同样受到世界多数国家的欢迎，市场份额也达到了5%左右。而中国的白酒不到1%。

中国是世界最早生产蒸馏酒的国家，还被誉称为“白酒的故乡”，为何中国的白酒就是走不出国门呢？中国的白酒历史悠久，名酒数不胜数，大牌白酒企业也不在少数，可是不管用什么方法，白酒始终无法在世界舞台流行，好像喜欢中国白酒的外国酒客也少之又少，而喜欢洋酒的中国酒客也在逐渐增多，白酒地位很尴尬。

其实主要的原因，是与白酒的酿造方式有莫大的关系，中国的白酒不同于其他蒸馏酒，白酒的酿造环境是开放的，是通过自然发酵的，发酵过程中有较多的微生物参与，口感比较独特，白酒中除了水和酒精，还含有许多化合物，这也是白酒走不上世界蒸馏酒市场的原因。

说白了，世界蒸馏酒市场是有明确的标准的，像威士忌、白兰地这些欧洲名酒，也都有很严格的标准，酿造年限都注明在了酒瓶上，价格和标准都非常明确，非常易于识别，哪怕是不懂酒的人。而白酒却没有这样的标准，价格也不固定，外国人对着一瓶白酒毫不知情，根本无从下手，这在世界蒸馏酒市场是行不通的，

而威士忌为何能卖遍世界呢？因为它的标签非常明显，这瓶酒定价500，那么它就值500，英国人还会告诉你这瓶酒为何值500，贵在哪里，是在什么桶里存了多少年，5年或者10年都会清清楚楚的写在酒瓶包装上，人们一看便知了，不存在虚假，这就是威士忌的价值，也是威士忌畅销无阻的原因。

再对比一下中国的白酒，难免让人有些“心酸”了，面对一瓶价值1000元的好酒，你也不知道它好在哪里，为何卖这么贵，真正的价值又是多少，没准喝完了第二天还是会上头，所谓的真正的粮食酒可不是如此的，哪怕喝多了也不会上头，现在的白酒能做到的又有多少呢？

所以连我们自己都搞不懂的白酒，世界各国的人们又怎么会搞的懂呢？又怎么会在世界蒸馏酒舞台上走得通呢？原因令人“心酸”呀。也希望中国作为白酒的故乡，能真正的把白酒的品质做好，把白酒的魅力让世界的人们都领略一番，这才是民族的骄傲吧。