经常看到明星减肥的时候吃水煮西兰花，那么连吃一周水煮西兰花能瘦吗？吃一个月水煮西兰花能瘦多少呢？
在控制食物总摄入量的前提下，连吃一周水煮西兰花是能瘦的。
1.首先西兰花的热量低，每100克西兰花的热量为36大卡，仅为米饭的1/3不到，用低热量的西兰花代替其他高热量的食物，是有助于减肥的。
2.水煮西兰花在烹饪的过程中没有使用食用油，也少盐，非常清淡，这样做不仅不会增加西兰花的热量，也能够让口味变得清淡，降低食欲。
3.西兰花中含有丰富的纤维素，纤维素还能够促进肠道中胆固醇的排出，减少身体对脂肪的吸收，对减肥有益。
减肥是一项非常综合性的行为，除了吃水煮西兰花之外，食物营养搭配、运动、情绪调节等也非常重要。
在控制热量、营养均衡、适量有氧和无氧运动的情况下，多数人吃水煮西兰花一个月之后都是能够瘦几斤的；如果体重基数大，运动量合理，瘦十斤以上也是有可能的；但也有人体重到了瓶颈期，或者是药物性的肥胖，那么体重就很难减下去。
考虑是营养不良引起的。
在减肥的过程中，不能只吃水煮西兰花。尽管西兰花中膳食纤维、维生素和矿物质等含量丰富，而且还含有含有乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等成分，但是其中的蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖分含量非常低，如果连续一周只吃水煮西兰花，缺乏这些营养素以及其他西兰花不能补充的无机盐和维生素等，身体会变得虚弱，出 现头晕、乏力、注意力不能集中、暴躁易怒等情况，甚至还会生病。
所以减肥不能只吃水煮西兰花，还需要搭配其他含有蛋白质、优质脂肪的食物和少量的粗粮等，食物种类要多样化，营养均衡搭配也很重要，这样才能够健康减肥。
考虑是吃多了水煮西兰花或者是吃了变质的食物引起的，也有可能是饮食不规律引起的，这样容易导致胃肠功能紊乱，胃肠痉挛、胃气上逆，因此恶心呕吐。
1.如果情况比较轻，将胃内的东西吐出来就觉得舒服了，没有其他不适，那么建议喝点温水，之后两天注意饮食清淡，低脂低盐，休息一下就可以了。也可以喝点藿香正气水止呕。
2.但是如果情况严重，呕吐不止，甚至上吐下泻，那么建议在呕吐间隙喝些温水，避免脱水，同时及时到医院就诊。
可放可不放，看个人喜好以及当天的盐摄入量。
1.减肥吃的水煮西兰花放盐或者不放盐都能吃，即便放盐也只是放一点点，非常清淡，因此可以根据自己的习惯决定是否放盐。
2.盐是人体必须从外界补充的一种物质，每天吃多了盐或者吃少了盐都不合适，人每天应该吃盐6克左右，如果一整天都没有吃什么含盐食物，那么在煮西兰花的时候最好放一点盐。
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