山东是不是中国打牌最野的地方？

　　作者|放学堵他

　　编辑|羊缺牙

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　　中国人的社交，一是饭桌，另一个往往就是一场又一场的牌局——

　　火车上，甭管认识不认识，坐到一起，走上两盘，立刻成掏心掏肺的老朋友，牌瘾上来了却没有扑克牌，没关系，用名片也能攒个局！

　　▲图片来源：小品《打扑克》，黄宏与侯耀文用名片当扑克牌

　　公园里，能与广场舞Family一争高下的，也就是牌友Team了，打牌的人或头顶砖头、拖鞋，或贴满一脸碎纸条，脸上却荡漾着无尽的满足，围观的人交头接耳，议论纷纷，比场上打牌的还紧张。

　　▲广东中山，一名老人运气不佳多次打牌输掉，被夹满了夹子 | 图片来源：新浪图片

　　不过，当天南海北的牌友们聚在一桌时，哪个地方打牌才最野？

　　part 1

　　东北人打牌，堪比现场讲小品

　　技术“野”度：★

　　环境“野”度：★★

　　综合“野”度：★☆

　　首先登场的是东北银。

　　▲图片来源：微博截图

　　漫长又贼拉冷的冬天是他们锻炼牌技的最佳集训营。天寒地冻的，也没啥事可干，于是唠嗑的唠嗑，看电视的看电视，打牌的打牌……

　　东北银打牌，不在技术难度，用都是通行全国的规则，有三个人就玩“斗地主”，能凑齐四个人就玩“黑三拱”，不整那些虚头巴脑的幺蛾子。

　　不过，这绝不是说他们在54张扑克牌上没有创造力，“414火箭”就是最好的证明。两张4与一张A组成的牌型最大，规则简单但对抗性强，对玩家的算牌和记牌能力的考验，都是杠杠的。

　　但要说到东北银打牌哪里最野，害得是那个氛围——

　　认不认识不要紧，只要是个能喘气儿的，全都拉过来一起玩，再配上自带喜感的东北腔，分分钟牌桌上能给你演个小品出来。

　　当然，最顶级的享受则是先在澡堂子里把皮肤的每个褶皱都泡开，从头到脚都泡舒坦后，再裹着浴巾打扑克……

　　▲沈阳某洗浴中心，东北大哥们泡完澡后一起打牌

　　part 2

　　四川人打牌，一局打一天

　　技术“野”度：★★

　　环境“野”度：★★

　　综合“野”度：★★

　　那边东北银在牌局上霸气侧漏的时候，四川人从牌桌上抬起头来表示压力不大。都知道四川人打麻将有名，其实他们扑克牌也不差。

　　没去四川感受过的，绝对想象不到四川人牌瘾有多大。随便一个小公园，都能黑压压的挤上密密麻麻的人，不管风吹日晒，就算是一时大雨阻碍了今日份的打牌进程，他们也能在雨停的瞬间，迅速像雨后春笋一样冒出来。

　　向来性子闲适的四川人，打起牌来也是不骄不躁。

　　当地人非常喜欢玩的一种扑克规则叫“甩二”，四个人分两组来竞争，摸到2并甩出的一组为庄家，另外一组则是抬轿子的“抬家”，需要攒满40分才能重新争当庄家，攒满45分及以上才能由抬家变为庄家，一局就能玩上大半天。

　　这么长时间，其他地方人可能早就耐不住性子，但四川人却玩得自得其乐。

　　part 3

　　湖南人打牌，上到99下到刚会走

　　技术“野”度：★★★

　　环境“野”度：★★★

　　综合“野”度：★★★

　　四川人自认牌中劳模的时候，湖南人笑了笑没说话，要知道湖南可是中国打牌圣地，大人们身体力行，娃娃们耳濡目染，上到99下到刚会走，人们从骨子里都深深镌刻着打牌的基因。

　　除了打扑克这种常规操作之外，湖南还有专属自己的棋牌游戏。只要对棋牌有点研究，想必都会听过湖南字牌的大名，湖南人称之为“跑胡子”，玩法与麻将类似，却比麻将更加简捷方便，变化多样。

　　▲湖南字牌

　　据说在民国的时候，字牌就已经在湖南流行开来。但光有字牌还不够“野”，更“野”的是湖南人打字牌的场合——

　　除了平常过年过节大家聚到一起玩玩，在湖南黔阳县有丧家打字牌守夜的习俗，据说此种情况下打牌，不仅不会让人不高兴，还有“居丧不哀”“吊者”大悦的说法。甚至他们会把扑克牌当做陪葬品烧给去世的人：

　　▲“下葬时烧的都是扑克，还要分哪副是用来打拖拉机的、哪副是用来打升级的” | 图片来源：微博截图

　　part 4

　　山东人打牌，个个都是影帝

　　技术“野”度：★★★☆

　　环境“野”度：★★★

　　综合“野”度：★★★☆

　　保皇和够级，山东著名民间特产，玩起来比生吃大葱还带劲。

　　在山东一个月，别的没干，专打够级了，第一次知道不打钱的扑克能引起打架。

　　——易思思儿

　　反正如果来山东保皇和够级都是生存技能。

　　——薄荷柠檬绿9

　　“够级”有中国桥牌之称，6个人用4副扑克，牌多到你手都拿不过来。够级的规则绝对是你见过最复杂和最严谨的，但玩熟了就能领略它真正的快乐。

　　它最早流行于青岛，后来在山东的各个地区都发展出了自己的特色，像青岛的“憋3”、潍坊的“3个2杀大王”以及济南的“两大杀一大”等规则。

　　▲够级规则

　　毫不夸张的说，山东人够级水平绝对世界第一，千万别小看街边玩牌的叔叔阿姨，他们说不定都是破过吉尼斯世界纪录的：

　　▲世界最大规模的打够级活动——青岛市万人打够级活动

　　学霸技能满点的山东人，甚至能将够级和学术研究联系到一起：

　　保皇玩起来，个个都是影帝：

　　▲图片来源：豆瓣截图

　　但为啥打牌技术“野”度这么高的山东，却没能在本次榜单上排名第一？没办法，主要是保皇和够级都比较局限于山东，出省之后就很难有机会凑齐人打牌。

　　至于说到限制它占领全国的原因，有人表示，这两种玩法用的牌实在太多了，可能只有山东人手大能抓得过来那么多牌。

　　part5

　　江苏人打牌，地方玩法野出正路子

　　技术“野”度：★★★

　　环境“野”度：★★★★★

　　综合“野”度：★★★★

　　江苏人爱掼蛋是出了名的，俗话说得好，“饭前不掼蛋等于没吃饭，饭后不掼蛋，等于白吃饭。”任你走到什么样的苍蝇馆子，扑克牌绝对是标配，饭店里佐料可能都不全，但是扑克牌一定要准备齐全。

　　往往是服务员一再询问要不要上热菜，客人们却一直表示打完这一把再说。

　　但光一个掼蛋就能让江苏人在打牌上战胜了山东人吗？当然不，答案是：他们把地方性玩法，野出了正路子。掼蛋不仅走出江苏、走向全国，甚至迈出了占领世界的脚步，超洋气~

　　2014年6月，“掼蛋”入选淮安第五批市级非遗；
　　2017年4月15日，国家体育总局棋牌运动管理中心发布了《淮安掼蛋竞赛规则》；
　　2019年，中国掼蛋研究院发布《掼蛋娱乐规则（中英文）版》。

　　▲掼蛋娱乐规则（中英文）版

　　别看掼蛋只是一项普普通通的休闲活动，苏北人恨不得五体投地打出旺盛的求生欲，甚至成为职场必备社交手段，并且从打牌风格上，引申出了对人的评价，一旦被人认为牌品不好，啥啥就都也game over了。

　　part 6

　　赌片，香港打牌信仰

　　技术“野”度：★★★★★

　　综合“野”度：★★★★★

　　当各个地方因为“打牌谁最野”争得头破血流，香港牌友却表示不是针对哪一个，在座的所有人都是……

　　毕竟站在本次打牌最野排行榜顶端的香港人，已经把打牌做成了一种文化输出。

　　简单粗暴一点的，喜欢玩“大老二”或者“百家乐”，不需要多么高深的技巧，将一切交给运势；复杂的则是“十三张”，把手里的牌根据同花、顺子、炸弹等牌型排列组合，只为让自己的一、二、三道比别人更大，从而达到多赢几道的目的。

　　但最最最最令世界惊叹的是，香港人把自己对打牌的痴狂拍成了电影，成为了一代人的记忆。在香港电影的黄金年代里，赌片是香港电影中一个重要的品类。而香港电影的赌片，大多与打牌有关：

　　▲电影《赌侠》

　　从不拍照爱吃巧克力的赌神高进，穿着红夹克的赌侠陈小刀，拥有超能力的赌圣阿星……著名的演员配上精彩的剧情，不管你玩不玩牌，但都一定听说过他们其中几个。

　　东北、四川、湖南、山东、江苏人民：果然是真·大佬。

　　你们那儿最经常打的牌是哪种？

　　大噶一起在评论里切磋下牌技~

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