在我们生活都当中，有着非常多美味的食物，厨师可以将一些看起来非常平常的食材做成一道美味佳肴，但是我们会发现，其实我们所吃的食材当中有很多都是有毒的，一旦没有处理好久很有可能会发生危险，就比如河豚，那么除了它还有哪些常见的食物是有毒的呢？
我们都知道大部分河豚都是有毒的，一般来说河豚的毒素主要集中在血液、卵巢、肝脏当中，如果是有经验的厨师通过细致的处理，一般情况下是不会发生危险的，每年都有很多的食客为了品尝河豚肉的鲜美而冒险去吃河豚。
其次就是黄花菜了，我们经常说的“黄花菜都凉了”所指的就是这种食材，一般新鲜的黄花菜都含有大量的秋水仙碱，这种物质可以影响我们的呼吸系统造成危险，不过我们日常生活中所吃的的都是干的黄花菜，而干的黄花菜是无毒的。
再者就是我们很多人都说自己吃不起的樱桃了，一般来说樱桃有那么多人吃，也没见有人出过什么事情，为什么说它有毒呢？事实上樱桃的果核当中含有氰苷，这种物质可以导致人体中毒，虽然含量比较少，但还是要注意在吃樱桃的时候不要咬破果核。
最后这种食材就是南方地区很多人食用的见手青了，这是一种食用菌，虽然说它的味道非常的鲜美，但是这种食材一定要经过高温烹煮才能够去除毒性，如果没有做好的话回引起腹泻或者出现幻觉的现象。那么你还知道哪些我们经常吃却有毒的食物呢？
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