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老干妈销量直线下滑?这个行为招消费者嫌弃,网友:已经忘了初心

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在农村中,总能品尝着各种特色的美食,这些小吃从很早的时候就流传了下来,如今依旧成为村民们的最爱。

比如说小编家乡的“盐豆”,虽说看起来没有食欲,吃起来却让人上瘾,如今的生活条件好了,但大家依旧会腌制一些食用,吃起来可以回想起过去的点点滴滴,内心也会充满着幸福。

在学生时代的时候,笔者最喜欢吃的就是“老干妈”,买上几个馒头,蘸着老干妈,依旧可以吃得津津有味。那个时候的“老干妈”才刚推出没多久,吃起来的口感很正。如今已经工作多年,却总怀念着那股味道。

上个月,笔者购买了2瓶不同口味的老干妈,却发现和记忆中的美食差别很大。看似满满一瓶,却有很多东西只是为了“撑瓶”的,花生没有碾碎、辣椒没什么味道,吃了几口就食之无味。

之后在网上看到一个话题,“老干妈的出售量直线降低”,有网友表示,老干妈已经忘了初心,变了味道;

也有的人说,是我们的生活条件好了,所以才会嫌弃它的味道。对于这个说法,笔者并不认同,就拿猪肉口感变了来说,直到吃到大伯家里的土猪肉,我才直到自己的口味一直没变,变的是菜肴本身。

老干妈销量直线下滑?

从学生时代食用老干妈,一直到成家立业后,老干妈一直都是餐桌上的必备美味。烹饪菜肴的时候,很多人都会放上一些老干妈当做调味料,整个菜肴都有种不错的香味,闻起来就食欲大增,吃起来更是纯正地道。

第一次发现老干妈口感变化的是2016年,母亲说,这老干妈是不是买假了,为什么口味会差这么多?听到这句话,我赶紧尝了一口,发现吃起来有种说不出来的怪味,按我妈来说就是“青皮味”。随后这瓶老干妈被丢在了垃圾桶里,大家都以为买到劣质品了。

随后笔者又来到了超市中购买,买了几种不同口味的,却发现口感真的变化了很多。和邻居交流,他们表示今后不会再购买了。大家的槽点多半为“辣椒不地道了”、“鸡精味太重”、“口味太怪”等。

笔者购买了其他品牌的风味酱,却发现味道一点也没有变,一直是过去的味道,就连价格也没有太多的变化。

老干妈的销量下降,其实还是初心变了,酿制上不用心,选料上太劣质,都是因为这个行为才招消费者嫌弃。希望今后的老干妈能够一改以往,真正为消费者考虑!

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