分享至
自从开始减肥后，我晚餐就常吃口蘑，零难度超快手，刮油瘦身美肤
原 料:
鳜鱼150克。口蘑25克。味精2克、料酒10克、鸡油15克、淀粉（玉米）30克、姜汁10克、盐2克。
操 作:
1.将鳜鱼肉片成稍厚的片；
2.鳜鱼片用开水烫透，冷水过凉，掰成大小不匀的碎块；
3.水发口蘑洗净切成小片，泡口蘑的原汤澄清待用；
4.坐勺上火，放入鸡汤、精盐、料酒、姜汁烧开，去净浮沫；
5.放入鱼碎块、口蘑、口蘑汤、味精，用水淀粉勾成流芡汁，淋入鸡油，即可倒入汤盘内。
贴士：本品需鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
