在我们还在追逐比特犬，崇尚它们斗性的时候，美国人早已抛弃了比特犬，去饲养这种被称为是比特犬鼻祖的中型猛犬，欧美的犬种一般都以健壮著称，既然作为斗犬比特的基因源头，那么强悍的肌肉与斗性则是必备的属性，它作为斗犬不输给比特，作为护卫犬它是美国国内首屈一指的护卫犬种，在美国人的心中，猛犬不等于斗犬，所以比特犬只能说是斗犬，不能说成是猛犬，而它才是美国人心中的最强悍的猛犬。
它就是美国的本土犬斯塔福犬，这种犬体型紧凑，肌肉发达，四肢强健有力，给人一种力大无穷的感觉，头部强壮有力，在美国它们以及坚毅英勇为著名，斯塔福体型不大，成年的斯塔福犬在30cm到40cm之间，体重在20到30kg之间，属于梗类犬种，关于斯塔福犬的血统，有人分析它们是由牛头梗和梗类犬杂交培育而来，所以又叫斯塔福斗犬梗。
斯塔福在美国人的心里，属于忠诚护主的猛犬，虽说是猛犬，但是在它们的内心深处，对待主人却是温柔如水，尤其在主人的面前，有一种小鸟依人的感觉，与比特犬则完全的不同。了解斯塔福这一犬种的人，基本上对大型犬都会有所了解，例如杜高犬，卡斯罗，罗威纳犬等等。斯塔福在护卫功能上并大型犬差，反而因为它们忠诚的原因，在主人受到威胁的时候，会变得越大凶猛，它的发展方向在于主人的引导和培养。
其实在美国的斯塔福犬的发展方向是护卫功能，而在中国的斯塔福犬，很多则是更加倾向于宠物犬，包括今天的很多在国内举办的宠物展览秀场，他们对对斯塔福的要求就是要强势，但不能主动攻击，这一点与美国的斯塔福犬完全不同。斯塔福犬是一种内心极其自信的犬种，它们从来不会主动攻击，欺负比自己弱小宠物犬，但是如果它受到了挑衅的话，也会坚决给予还击！
今天的斯塔福，已经不再是斗犬，不是为了战斗而生的犬种，它们已经把曾经的那份野性隐藏在了心底，轻易不会去爆发，但是如果你去刻意训练斯塔福的打斗能力，那么它们发挥出来的斗志与野性，足可以将比特犬踩在脚下。毕竟它是比特斗的祖先，对于打斗丝毫不会陌生。所以不要轻易的去训练斯塔福的斗性。因为现在是一个和谐的社会。
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