面食在中国是一种很常见的主食，尤其是北方人的三餐都少不了面食，而且面食的种类很多，有面条、包子、馒头、大饼等等，简单的面粉在人们的手中就能变换出很多种美食。其中这面条就是最受欢迎的了，不管是在北方还是南方，随处可见的面馆，人们想吃什么面条都应有尽有。
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今天小优就来跟大家分享一家沈阳超有名的面馆，那就是老四季了，在当地可以说是无人不晓的，而且每个来老四季吃饭的人，都必点一份鸡架和手抻面，这是最经典的套餐了。每次走到店内，一眼望去所有人的桌子上都有鸡架、手抻面和榨菜，可见着份经典套餐有多受欢迎了。
其实这手抻面在很多地方都可以吃到，但是吃鸡架还是比较少见的，之前小优去吃北京烤鸭的时候，就有把鸭架做椒盐或者炖汤的，而在面馆里吃鸡架还真是第一次听说呢。看图中就是一份6块钱的鸡架了，其实这就是简单剔出肉之后，剩下一点肉的鸡骨，然后加调料煮熟而成的。
而这鸡架一般的吃法都是直接上手撕开，用榨菜、香菜拌着吃，重口味的还可以加点辣椒和酱油，吃起来味道挺香的，虽然没有很多肉，但是每一块鸡肉都很紧实，很不错，而且价格也实惠，一个才6块钱。而在吃鸡架的时候，还要配一碗5块钱的手抻面，像这样一顿11块钱就能吃到美滋滋了。
不过大家别看这手抻面很清淡，其实吃起来味道可香了，汤底是鸡汤，而手工拉的面条口感劲道十足，越嚼越有面香味，搭配鸡架刚刚好，而且榨菜还能解腻开胃，怪不得老沈阳人都爱点这一套了。可能很多人都没有吃过这样的面食，有机会去沈阳的话，一定要去尝一尝哦。对此，不知道大家有什么看法呢？
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