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中国地大物博，每个地区都有自己的特色小吃，其中在河南的庙会上，能看到一种独有的小吃。
这种小吃叫做“炸面托”，大多出现在河南濮阳附近，是在当地人口口相传的叫法，来历已经不知道了。看制作方法，跟油条差不多，而且看起来很像油馍头，不过要大得多。
这种小吃在庙会上经常能见到，也受到人们的喜欢，可以说是赶会必备的美食。每次在庙会看到炸面托的摊子，周围都有很多的人，生意已经不能用火爆来形容了。
可以看到这个炸面托，和成年人的拳头差不多大，已经超过了一般的炸面托了。别看个头大，炸面托实际上很轻，3元一斤的价格，一斤可以买4个，但是摊位人挤人，一会就卖出去十几斤了。
这种炸面托生意，在庙会经常能见到，从早上人们赶集开始，到晚上集会结束，基本上没有什么休息的时间。熟练的摊主，一分钟一锅，最多5分钟就能做好，但这个速度还是供不应求。
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