这位正在掰着泡面的女孩是柬埔寨的一位美食网红,我特别喜欢看她做菜!她做的柬埔寨美食别有风味,通过她平时做的一些菜谱,了解到了柬埔寨美食的很多特点!像她平时做菜做的都是以荤菜为主的,像辣炒福寿螺、烤鱼、烤虾、烤生蚝等,但是今天不知道为什么她却是用泡面来招待朋友的!平时她做菜都是无肉不欢的,这次是怎么了?突然变小气了?
你看看,她这次招待朋友就这样捞着泡面吃的,这真的不是待客之道哦!为什么她平时吃得那么好,现在朋友来了,就吃起泡面来了呢?你看看光是放在盘子里的就有4袋拆开的泡面了。她这是怎么了?直接看到锅里的其他的食材时,才知道错怪她了!她这次的做法可是相当的奢侈了!好材料都在锅里呢!下面就让我们来看一下她都用了哪些食材吧。
看看就是这些了,其中有4斤的上好牛肉,20多个牛肉丸子、6个鸭蛋,还有好几种的新鲜蔬菜!看看这些蔬菜摆放在这里,看起来就相当不错呢!下面就让我们来看一下,她是如何做这道菜的吧。
她先是把牛肉清洗干净。然后把它们切成小条。牛肉丸子切成两半,这样在后期煮的时候,熟悉比较快一些。
其中一部分牛肉放在筐子里,等会会和牛肉丸子一起放到锅里面。
另一部分牛肉用辣椒之类的东西腌好了,然后把它们放到锅里煮成汤,等汤煮得差不多了,再把另一半牛肉和切好的牛肉丸子放到锅里煮。煮上15分钟左右,再把清洗干净的蔬菜放到锅里煮上5分钟,这一锅美味就做好了。
吃的时候先喝锅里的汤,吃锅里的牛肉、牛肉丸子和蔬菜,吃得差不多了,再把泡面放到锅里煮一下,当成主食来吃!看看这种吃法,还挺奢侈的吧?这可是我见过的泡面最豪华的吃法了!你觉得这种泡面的吃法如何?
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