蛇口：早已消失的渔人码头，老街......

原创：来自真新镇的小智深圳吃货团

-蛇口-

改革开放的最前端

先有的蛇口，再有了深圳

“时间就是金钱，效率就是生命”

口号贯穿了整个改革开放初期

转眼间他已高楼林立

但在这里的一些回忆，我们始终无法抹去

关于渔人码头

有人说百年渔人码头即将消失

却不知道它其实早已消失

关于老街

记录了蛇口人的成长

是蛇口人回忆的味蕾

早已消失的百年渔港

这两年一直传言要消失的蛇口渔人码头，各种唏嘘与哀叹，但殊不知，真正的渔人码头却是早已消失。

据此前深圳晚报报道：深圳市海洋局海洋处的李喻春处长说，现在这个渔港的位置，并不是百年前老渔港的位置，它是改革开放后填海新建的现代渔船码头。老码头，老渔港已经完全在蛇口海湾扩建中消失了，但出海打鱼，码头卖鱼，仍是这里的主旋律，仍是蛇口水产品的重要批发市场。

但这并不影响蛇口渔港码头在这几代人心目中的地位。

这里的几代渔民依靠着老天爷眷顾，发展生存。

夜里出海，凌晨收网，分挑渔获......多年来这里的时间规律没有变化。

如果起得早，你能在码头边上的摊贩手里买到最新鲜的一手货。

就像卖水给淘金人一样，也总得有人赚淘海人的钱，这里也衍生了不少专门为渔民服务的行业。

但这一切，在不久以后都会消失，渔人码头将会变成一座1800平方米海洋主题馆。

深圳仅存的原生态渔港，还有十来天就休渔期，如果还没来过这儿的，那么你可能会错过很多。

蛇口老街

往北走，到了城区。深圳房价最高的地块之一，但在老街，你却感受不到丝毫城市的忙碌和喧嚣。

每天吹着海风，咸咸的空气，终日忙碌的渔民、打渔回来的拖车、转角正在买水果的上班族，一切繁杂又宁静，在这里，更多的是一份生活的市井气息。

脚步迈过老街，你能听到各式的方言，客家的、潮汕的、粤西的，不管什么语言，最终都会融为一阵欢笑。

蛇口市场

每天清晨4:00，从渔人码头新鲜捞起的第一批海货就会被送到这里。餐厅、家庭就开始来到，采购当天的食材了。也有远从福田、罗湖专门来买的，图的就是新鲜。

海鲜都品类齐全且超新鲜，最主要的是价格还不贵，每个到这里采购的人都会不自觉开启扫货模式。

看着市场内严打缺斤少两的横幅，顿时觉得倍感安心。

一般专门来蛇口玩的游客，采购好的海鲜通常都会拎来这家老字号德记烧腊店加工。

饭点期间饭店总是早早坐满客人。店家他们会按照海鲜的种类给建议做法，并收取加工费。

店家会依照食材的不同给你推荐最合适的做法，清蒸的鱼、蒜蓉带子、椒盐皮皮虾......

店里的招牌烧腊也令许多香港人趋之若鹜，大老远跑来吃一次。

回忆的味蕾

在老街穿过排排楼屋，陪伴我们长大的老店也仍在小巷里，不近不远。

|沁心饼屋|

30年，岁月从这里抹过，却没给饼屋来带什么改变。

30年前的包装，30年前的模样，30年前的味道....

菠萝包和蛋挞都是跟着清晨来买菜的人流一起出炉，卖完了当天也就不一定能补货了。

虽然不一定有外面高贵可口的味道，我还是喜欢这里菠萝包松软的口感。

|百草堂凉茶|

小时候热气总被阿妈抓来喝凉茶，我从小就开始对这地方有阴影.......

很后来这里也有了甜品，才知道糖水那么甜那么好喝，又开始期待火了！

现在长大了，却会突然时不时想喝点苦苦的凉茶了。

|嘉华小吃|

这里可真的是我的半个饭堂了，一但爸妈有事没做饭，一定是来这里吃的。在以前，小孩子甚至还能赊账。

在蛇口，问起谁家粽子香，那么嘉华绝对是蛇口人异口同声的回答。

包裹在粽子里的板栗大而甘甜、香菇也咸鲜入味、咸肉肥瘦相宜、蛋黄粉糯油香。

再配上一煲腊味煲仔饭，那真的是天天期待老妈不回家！

|康乐鱼仔档|

从小吃到大的一家档口，店里总是讲着口音很重的黎话，一句都听不懂。听说这家店里的人已经完全不是之前一家了，但味道一样。

二三十块钱一碟的煎鱼，比家里弄还便宜，所以家里不想做饭这里就是首选了。

这里也早已成了一家网红店，饭点去总排不上位。

| 宝狮杂碎小食店|

藏在湾厦路上的小食馆，蛇口90后心中的港式西餐厅。虽然店面稍小了点，但却深得很多蛇口小年轻的心~

什扒意面，简直是食肉兽的福音，难以想象的量足。扒类被煎得表皮略焦黄，吃起来很过瘾。淋上老板自制的番茄汤，拌一口意面，爽滑和浓香一起收了！

芝士狗也不是个简单的货色，怎么都辣么大！乳甘香的面包夹着汁水浑厚的大香肠，撒上一层芝士，这顿下来明天都可以不用吃饭了。

如果没来过，那就来逛逛吧

不是造谣也不是恐吓，真真切切，未来一两年，渔人码头将会彻底消失....

倘若你还未曾来过，如果有时间，趁还来得及，不妨来这里走走.......

渔 人 码 头

地址：深圳市南山区金世纪路3号

交通指引：地铁站-东角头；公交站-蛇口广场

温馨提示

·靠近滨海长廊的码头位置就是不错的拍摄打卡点，不建议进入码头内部，影响渔人作业；

·文中老街的店铺位置相距较近且门牌号较乱，可到后根据地图app步行至。

编辑：卷心菜头＆小智

摄影：橘子&YSL大姐姐