两天跌了十二块，小龙虾价格大跳水！

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两天跌了十二块，小龙虾价格“大跳水！近年来，小龙虾市场一直很不稳定，特别是最近两天，这是一次“大跳水”例如，中国青虾的价格前几天是每公斤42元，4月8日是每公斤38元，昨天是每公斤30元。在两天内，这种中绿色规格的小龙虾每公斤下降12条。价格波动如此剧烈，业内人士称天气变化是主要原因。前段时间，湖北省大部分地区在晚春遭受寒冷天气，小龙虾的捕获量很少，市场缺口很大。但这些天随着气温升高，开始捕获量增加，价格下降。

除了天气原因外，小龙虾的价格波动与节假日密切相关。节假日带动消费热潮，小龙虾市场已形成“节庆必升”的局面。商人朱伟说，任何节日，尤其是节前两天，餐饮企业都要求大量的商品。由于物流配送延迟一天，节前两天会有一个预定期，导致节前小龙虾价格大幅上涨。小龙虾每年有两个黄金时期：春节和三月。这两个时期，小龙虾的价格超过每公斤50元。养虾的村民开玩笑地说，连虾都不愿意吃。龙虾产销热潮网络直播抢手

对于许多虾农来说，小龙虾的价格信息和市场波动是他们最关心的问题。也有人专门以小龙虾市场为主题的直播网络，引起了相当大的。湖北三农自媒体联盟成员万户主告诉记者，他养了70多亩小龙虾。作为一个农民，他本人非常小龙虾的市场情况。他通常通过网络直播的方式向许多当地人提供最新的市场信息，并收获了许多粉丝。今天上午的网络直播吸引了78000人的注意。在过去的三年里，小龙虾的价格一直在上涨。

在良好市场的背后，反映了湖北省小龙虾产业的快速发展。据统计，2018年湖北省小龙虾养殖面积和产量超过全国一半，总产值101亿元。近年来，小龙虾的市场价格也逐年上涨。中国虾谷小龙虾交易中心市场经理胡家军表示，5月份是小龙虾供应最集中的时期，是一年中价格最低的时期。但近年来，最低价格也稳步上涨。例如，2017年的最低价格约为78元，2018年达到10元。今年预计每公斤12元到13元。龙虾市场销售繁荣，离不开消费者的热情。小龙虾餐馆越来越多，越来越多的人喜欢吃虾。无论男女，无论老少，越来越多的人爱上了小龙虾的味道。

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