文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文
过去一周,全国多地加州鲈塘头价格稳中有涨。其中广东市场缺大规格鱼,8两上加州鲈一周内上涨近1元/斤,吴江、武汉、华容等地成鱼价格均回涨0.2-0.3元/斤,成都、湖州、南宁等地价格继续强势企稳。
随着禁渔期的临近,市场上对淡水鱼消费量将继续增加,气温上升导致加州鲈长途运输损耗增加,加上全国加州鲈存塘量的日益减少,全国鱼价有望全面回涨。
4月8日全国7大产区加州鲈塘头价一览
地区
规格
4月1日
4月8日
广东佛山
8两以上
9.8
10.5-10.7
浙江湖州
统货
8.5-9.0
8.5-9.0
8两以上
10
10
江苏吴江
8两以上
10
10-10.2
湖南华容
9两以上
11-11.5
11.2-11.5
湖北武汉
9两以上
11-11.5
11.3-11.5
四川成都
0.9-1.3斤
13
13
广西南宁
1斤以上
12-12.5
12-12.5
行情时有波动,价格仅供参考
— 广东佛山 —
8两上加州鲈价格为10.5-10.7元/斤,鱼价一周内上涨近1元/斤。由于清明节日消费刺激,加上气温回升导致鲈鱼产卵后体重减轻,养殖户惜售等价居多。近期流通商通过连续小幅提高鱼价刺激养户出鱼,但佛山养殖户整体上卖鱼积极性并不高。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价10-10.2元/斤左右,鱼价持稳僵局逐渐被打破。随着气温的回升,一部分养殖户存鱼出现烂身现象,他们选择陆续出鱼,但整体上出鱼积极性一般。随着本地流通商的回流,或拉动当地鱼价继续回升。
— 浙江湖州 —
加州鲈统货报价8.5-9元/斤左右,8两上报价10元/斤左右。气温回升已经导致一部分鲈鱼产卵,有一部分养殖户认为鲈鱼产卵后体重减轻,他们依然在惜售等价,而一部分养殖户为投放鱼苗而清塘出鱼。受到广东鱼价上涨影响,预计近期当地鱼价也将打破持稳僵局。
— 四川成都 —
9两上加州鲈塘头价格13元/斤左右,鱼价一周内继续持稳。由于广东加州鲈长途运输2000多公里到达四川损耗比较大,四川当地流通多选择在本地拉鱼供应市场。由于当地达到上市规格的存塘鱼较少,加上受到广东鱼价上涨影响,为满足市场需求流通商将刺激养殖户积极出鱼,预计近期成都鱼价将会出现回涨。
— 湖北武汉 —
9两上加州鲈塘头价格继续报11.3-11.5元/斤,价格比上周上浮了0.3元/斤左右。目前当地加州鲈存鱼量大,受到广东涨价影响,武汉本地流通商回流当地市场收鱼增多,后市鱼价有望继续回涨。
— 湖南华容 —
9两上鱼价11.2-11.5元/斤,价格一周内上涨了0.2元/斤左右。受到鱼价小幅上涨影响,一部分养殖户选择出鱼,从而减少由于气温上升导致的加州鲈存塘压力。另外,为了做好投放鱼苗的准备工作,一部分养殖户通过卖大留小把小规格的存鱼并塘养殖,受到广东鱼价上涨影响,近日贵州流通商到华容收鱼开始增多。
— 广西南宁 —
南宁1斤上加州鲈塘头价为12-12.5元/斤,价格一周内基本持稳。由于当地鱼价行情依然较为低迷,养殖户惜售等价居多。随着气温上升,南宁当地到广东拉鱼的流通商逐渐减少,后市鱼价出现回涨的可能性增大。
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