卷心菜炒粉皮
原料:腌肉、卷心菜、胡萝卜、芥菜梗、北豆腐、冬笋、葱、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤:
第1步、蔬菜洗净。
第2步、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。
第3步、芥菜梗和卷心菜切丝。
第4步、咸肉放入锅中小火熬出油。
第5步、放入胡萝卜、冬笋、豆腐翻炒。
第6步、放入芥菜梗和卷心菜翻炒。
第7步、自己做的豆浆粉皮。
第8步、放入粉皮,加少许水盖盖烧5分钟。
第9步、放入葱段,加盐、料酒、生抽翻炒均匀。
第10步、色彩丰富、营养均衡。
清水淡竹 的作品。
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