猪是大家平时最常见到的动物，尤其是在农村，很多人家里都养着猪，并靠卖猪肉来赚钱，但有一种猪比普通的猪价格贵数倍，而且长得也特别奇怪，远看的话还以为是头绵羊呢，但它的脸部确实是猪的样子，就像是绵羊和猪结合起来了，这是种奇特的猪，名为林肯郡卷毛猪，也叫做绵羊猪。
绵羊猪一般分为三种颜色，分别是黑、白、棕，它跟普通猪最大的区别就是毛不一样，身体同样长得很肥壮，四肢也不是很长。这种猪的毛长得很密，都卷了起来，这只是表面上的区别，其实身体里的肉也不一样，这种猪属于脂肪型的，身上没有多少瘦肉，很适合做火腿等食品。
最早这种猪是生活在奥匈帝国，也是那里的国宝，并在一次大展上得了金奖，可见大家对这种猪是很感兴趣的，不过因为它的价格很贵，所以很多人都觉得能赚不少钱，于是就开始大量的捕杀这种猪，最后的两只也在1971年时被杀死了，所以就绝种了。
不过之前有部分猪出口到了匈牙利，因为它们的毛很厚，所以在这个寒冷的地方也可以存活，使绵羊猪又保存了下来，还想尽办法让它们繁殖，避免了灭绝的现象，同时还实施了保护计划。
虽然绵羊猪身体里的脂肪很多，但里面含有的胆固醇和不饱和脂肪酸比现在的猪要少，所以对身体的健康是有很大帮助的，不过这种猪的饲养方法也不同，育肥的时候需要采用放牧的方式，这样它们的骨骼才可以支撑这样庞大的身体。除此之外，绵羊猪身上的毛作用也很大，它跟绵羊一样，每年都要剪次毛，这些毛还可以用来做羊毛衫，不知道这猪的祖先以前究竟经历了啥，才会跟现在的猪有这么大的区别！
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