在饮食习惯上，我们喜欢喝热水而老外喜欢喝凉水。对很多老外来说第一次喝热水是非常难受的事情，他们更喜欢凉水或者是加冰的水。
关于我们喝的热水，在美版知乎上就有老外提问道“为什么中国人认为从长远来看，冷饮对身体不好？”实际上对我们来说我们已经习惯了喝热水的生活习惯，喝凉的水会刺激我们的胃，甚至一些胃不好的人应该避免吃凉的食物，而且经常喝凉的水对我们的胃黏膜也有伤害。
现在我们就来看看关于美版知乎提问“为什么中国人认为从长远来看，冷饮对身体不好？”一些老外是怎么看待的。
有老外说道：从实用的角度来看，可以这样想。平均体温是36-37摄氏度。自来水是13摄氏度，冰水是0摄氏度。身体需要消耗更多能量使冰水来匹配身体的体温，这是很多不必要的能量消耗，更不用说他们吃的热食会加速新陈代谢，帮助消化。如果你相信基本的生命能量是通过食物或者是水获得的，为什么要让你的身体负担更多？
还有老外说道：这个关于冷饮的问题，对我来说真的是一个非常重要的话题。我喜欢喝冷饮，大多数美国人也喜欢，尤其是在夏天。但是中国人并没有这样的态度，虽然我在中国生活了八年多，我仍然不能习惯他们“一切都必须是温暖的”的心态。我想我应该尊重他们的习惯，但无论我多么努力地让自己习惯于沸腾的温度和液体，我的身体和大脑都拒绝接受这样的条件。也许，中国人的身体化学物质使他们无法适应较低的温度，所以他们无法改变这一点。
还有老外回答道：“为什么中国人认为从长远来看，冷饮对我们的身体没有好处？”也许从身体的角度来说，中国人是对的，但这仍然不能说服我喝热水。如果我想喝热饮，我可以喝茶或咖啡。如果我想要水、啤酒、果汁或软饮料，我想要冷的，冰的。
还有老外回答道：中国的自来水不能直接饮用，开水更安全。逻辑是这样的：煮等于安全，煮等于热。经过几代人的教育，关于喝开水的必要性，人们只是接受它作为一个规则，没有考虑再三。是的，这在很多人的心目中是一种迷，他们不知道煮沸只是获得干净水的一种方式，如果水已经干净了，就没有必要再煮沸它。另一个可能的原因是，在多年只喝热水之后，身体已经适应了只喝热水，而胃接受冷水的能力越来越弱，所以冷水可能真的会给他们带来问题。
还有老外说道：据我所知，他们认为喝接近体温的水是最好的，因为这样可以避损伤身体……但我认为这是由于当时唯一干净的饮用水是煮沸的，所以他们习惯喝热水或温水。
还有老外说道：很明显，冷水比温水对你的胃有更多的刺激。许多中国人不习惯冷水或者食物，因为它可能会引起胃部不适，甚至腹泻。
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