五彩的圆豆豆，融化在口不在手！
这是你所知道的MM巧克力豆吗？
有没有人跟我，不是想一口吃掉它，而是好奇心爆棚的咬开一半，
看看彩色豆豆到底真面目如何？
今天有机会带你参观MM的制作
M&M’s这一品牌是由Forrest E.Mars, Sr于1941年创办，MM豆的部分生产过程属于机密，并不允许拍照或披露，所以，今天简单的用十几张图解释给你听听啦~毕竟，你也不会HOMEMADE MM豆吧，哈哈哈。
走向工厂时就被扑面而来的巧克力甜香味所震撼，下图为Mars Chocolate在美国新泽西州Hackettstown的办公室。
进入工厂前，所有人被要求摘掉身上的珠宝首饰，并检查所有人的指甲，进入的人不能涂有指甲油。如果如有指甲油，那就必须带上手套。然后所有人穿上了Mars贴牌的实验室大白褂。
除此以外，还要求带上硬顶的安全帽、护目镜、耳塞以及发网。凡要进入工厂内部的人员都会被要求接受以上检查并穿戴以上装备呢。
穿戴完毕还是不能立马进去，还必须先洗手，涂了指甲油而戴手套的人也不能存侥幸心理，尽管全程会带着手套，但还是必须洗手。没有例外。
一切准就绪，终于可以要进入主题啦！！顺路而行，整条路的墙面豆画着五彩斑斓的MM豆豆，看到人心都萌化了。
Hackettstown的这个工厂主要生产牛奶巧克力豆、MINI豆和花生豆，当然，糖衣的颜色多达21种。想想你打开一包MM豆，倾倒出来的那一把豆豆！！！哈哈哈哈，想着都很开心呢。
生产过程中，巧克力的混合、搅拌和回火是最关键的一步。是原材料混合后开始生产MM豆的第一步。这个大大的白色容器就是混合搅拌的容器啦。
在这个长长的管道会在输送过程中对塑好形状的MM豆进行冷却并确保它可以接受上色。这是大开眼界啊，不用咬开也可以看到豆豆内部了。
参观人员在每一个步骤都应邀品尝了该阶段出炉的MM豆，新鲜和香甜都不足以形容此豆！
豆豆上色这个步骤是不紧不慢的进行的，滚筒的速度并不是很快。这是最常见的红豆豆的糖衣~
均匀上色后的豆豆颜色相当鲜艳，不，应该用醒目来描述。
图中拍到的糖衣上色桶桶分别是黄色、红色、绿色、棕色、橘色以及最新的蓝色。
花生MM豆在接受烘烤，然后它们会被喷上三层巧克力外层。
每天，在这个工厂里都会生产数以百万计的MM豆。而这个工厂的面积达460,000平方英尺，整个工厂噪音很大但闻起来非常的香！而参观人员在离开后几天，衣服上都还残留着很浓郁的MM豆味道，闻起来像是煮开的牛奶。
更多的MM豆生产过程属于绝对机密，不能接受参观和拍照，这些机密都被安排在别处。还有不少人想要知道MM都的M都是如何印到豆豆上的，然而，这也属于机密！因为，豆豆也需要保持神秘感。
生产完毕后，MM豆就会直接被包装起来并立即发往全世界各地。
自1941年以来，MM豆的味道从未改变过，每一粒吃起来都是同样的味道。而这就要归功于始终如一的、突出的质量。
最后，相关人员介绍说，生产一袋MM豆无论如何都需要10至12个小时。所谓慢工出细活啊！
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