凌晨三点不回家？全怪这6家烧烤店，称霸广州宵夜界！

　　中国人的深夜食堂，当之无愧应属于烧烤！

　　没有什么是一顿烧烤解决不了的

　　如果有，那就两顿！

　　诸锣记

　　号称广州第一家“恐龙主题烤串餐厅”

　　餐厅里面究竟是什么样子呢？

　　woooooo~ 一进门，瞬间被这架恐龙模型给吸引了！

　　老板营造一个史前洪荒世界

　　希望能给被烦恼急躁束缚的朋友们寻找一份解脱

　　理直气壮跟你说，这款可是非物质文化遗产！

　　诸锣记把舌尖上的中国“锦州特色地方烧烤”引入

　　选用最美味的呼伦贝尔大草原的小羔羊羊肉

　　不止只有肉这么大份，就连生蚝也足够肥美鲜甜

　　加上蒜蓉，一口一个完全停不下来！

　　鳄鱼你可能吃过，但烤鳄鱼肉也就这里特有

　　整条鳄鱼身上胶原蛋白最丰富的部位就是在尾巴了

　　吃一口烤鳄鱼尾，胜过喝一瓶胶原蛋白液

　　为了让客人享受最好的肉质、健康的烧烤

　　诸锣记花费巨资引进了最先进的无油烟自助烧烤炉

　　烤炉上方是烤串的保温架，丝毫不用担心吃串串会冷掉

　　诸锣记为了照顾你挑剔的口味，特意准备了三款酱料

　　随你搭配，重口味爱好者当然要混在一起吃

　　诸锣记烤串（东晓南店）

　　地址：广州市南洲北路5号东晓●胜汇里A区首层铺

　　乘车指引：地铁2号线 东晓南站（A出口）

　　营业时间：11:00-凌晨2:00

　　诸锣记烤串（五羊新城店）

　　地址：广州市天河区寺右新马路87-99单号首层110铺

　　乘车指引：地铁5号线 五羊邨站（D出口）

　　营业时间：11:00-14:00，17:00-02:00

　　诸锣记烤串（建六店）

　　店家地址：建设六马路1号誉海食街1楼

　　乘车指引：地铁5号线 淘金站（A出口）

　　诸锣记烤串（兴盛路）

　　地址：广州市天河区兴盛路风情街一层G21铺

　　乘车指引：地铁五号线猎德站（C出口）

　　人均消费：78元

　　探虾不串

　　这是一家专营外卖风靡全国的深夜烧烤店

　　风靡全球的夺命小串，这家【探虾不串】引进后

　　仅仅半年时间，在广州连开8家分店，还有5家正在筹备中...

　　羊肉从内蒙古空运到广州，纯羊腿肉胖瘦均匀

　　油脂被炭烤的焦香四溢，肉鲜嫩带汁

　　表面泛着油光里面带有肉汁，吃起来完全不干~

　　最受欢迎就是鱿鱼小串，一口咬下去鱿鱼鲜味浓郁

　　鱿鱼新鲜，处理到位

　　咸、淡、辣等都是可以根据自己的口味来定

　　火候掌握地刚刚好，虾壳被烤得焦香

　　虾肉结实饱满鲜美，渗入了香料香味

　　与虾肉本身的鲜甜相得益彰

　　直到凌晨四点，烤炉都不会停息炭火

　　火候是个大学问，师傅时刻看着食材才能烤出好的食材

　　一看这外焦内香的牛油就知道师傅的功力了得

　　外焦内脆的沙肝，咬下一口即化

　　店里的烤串放入秘制酱料炭烤

　　给烤串增添层次分明的味蕾享受

　　店名：探虾不串

　　人均消费：26元

　　外卖时间：17:00-04:00

　　地址：饿了么、美团搜索【探虾不串】，目前门店已覆盖海珠、天河和白云，还有荔湾区多个区域。

　　小鲜肉延边朝鲜族烤串

　　这家店堪称广州里的“小朝鲜”！！

　　满满的异国风味~

　　以暖黄色为主色调、搭配原木桌椅

　　朝鲜风格与整体环境完美融合

　　打造了一种轻松愉悦的用餐环境

　　店里的机器人烤架是全自动翻滚的，

　　可以调整高低来调节火候大小，重点是可以"滚"出360度！

　　店内的烤炉还是无烟的吃完身上不会有臭臭的油烟味呢~

　　复式的烤架，第一层是用来"滚"生的食物

　　第二层是用来摆放烤好的食物

　　（小tips：烤好的食物及时摆上还能保温哦！）

　　上桌NO.1的镇店之串，来自延边空运的1岁小黄牛

　　选用最嫩的肋条肉，口感非常鲜甜~

　　每一块牛排肉大小匀称，末端串了一颗蒜粒

　　烤制后的牛排肉厚实有嚼劲，肉汁鲜甜!牛排爱好者必点!

　　怕吃羊肉的都吓一跳！

　　事先腌制处理后的羊肉串，少了一股浓浓膻味

　　柔嫩多汁的口感，对不爱吃羊肉的小伙们也太友好了！

　　来自阿根廷的"大块头"!

　　一捕捞上船，就马上在船上冷冻，新鲜程度称得上”小鲜肉”!

　　海鲜控不能放过！（居然比本君的水果plus还大呢！）

　　地址:珠江新城兴盛路11号兴盛汇食街2楼1-12

　　乘车指引:地铁5号线猎德站D口步行350m

　　营业时间:11：00am-凌晨03：00am

　　人均消费：65元

　　刘老头烧烤

　　这是一家东北烤串店~

　　东北烤串如豪气的东北人一般，分量大！

　　口感浓香！吃起来很社会！

　　东北烧烤店里的王牌——毛肚锅

　　东北才有的特色，可以自选配菜

　　配上啤酒最爽不过~

　　在吃的时候，老板贴心地教我们

　　把毛肚贴边刮一下，会去掉多余的油，口感更佳

　　东北烤串才能吃到的——烤筋皮

　　选用肉筋膜制作而成，口感酥脆，咀嚼起来十分劲道

　　一口一块根本停不下来！

　　相对有嚼劲的一款肉食，东北烤串不腌制

　　而是最大程度保留食物的原味和新鲜度，虽然看起来很红

　　但不能吃辣的小编也觉得不会辣哦！

　　煎蛋、水煮蛋吃多了，烤的鸡蛋还是第一次吃！

　　老板自豪的说这是“东北做法”，烤出来的蛋非但不会散

　　还QQ的有嚼劲，名副其“实”

　　很多女孩子听了头皮发麻的一款串

　　实际上蚕蛹的营养非常好，蛋白质含量极高

　　男女吃都非常有益哦~

　　地址：天河区荷光路2号2136号

　　乘车指引：b12/b3/b5路brt学院站

　　营业时间：17:00——凌晨3:00

　　人均消费：67元

　　中关村大街路边摊儿

　　广州首家开在商场里的路边摊

　　店内装潢还原中国人民大学小吃一条街

　　从师傅的铁板车到食客的可折叠小板凳

　　都是走鬼档的标配装备，不做过多的包装

　　大猪蹄子！你可别小看这猪蹄子

　　吃筋道也掩盖不了它满满的胶原蛋白

　　边吃烧烤边美容，精致的女孩需要更懂得如何爱自己

　　人手一只大蹄子是必须der~

　　掌中宝是烤串必点，一手抓一打才够惹味~

　　中关村烧烤OG坚持不改良自家调配的秘制酱料，

　　100%还原老北京味儿~

　　“烧鸡翼~我中意食”这一句朗朗上口的歌谣

　　每天一只烤鸡翅是多少人孩童时候的梦想

　　烤串师傅十年如一日，守护着制造欢乐的一串~

　　夏天的时候，帝都的铁板鱿鱼在抖音爆火，一直都想去尝试

　　可一不小心就从夏天盼到了冬日，才终于吃上这一口

　　鱿鱼须、鱿鱼片两种选择

　　小编更偏爱鱿鱼须，更加入味也更有嚼头

　　30年的铁板烧经验，师傅的手法纯熟

　　对火候的把握更是精准

　　淋油调味，一压一刮，快准狠~

　　荤素搭配的铁板烧，不仅颜色好看，味道也是一流

　　培根包裹着蔬菜，简直是“神仙搭配”，超好吃还不腻~

　　地址：广州海珠区江燕路95号万科里1层

　　乘车指引：地铁2号线江泰路（C出口）

　　营业时间:09:00-凌晨02:00

　　人均消费：40元

　　名流客串湘西小串

　　白天也能吃小串，这里绝对是广州首家！

　　老板致力于把家乡地道的湘西风味带给大家

　　吃过一次就深陷湘西小串的魅力~

　　黄金牛油是湘西小串中独有的特色小串

　　也是点单率最高的单品，第一口就会被圈粉！

　　烤制的时候，油花卜滋卜滋地被逼出来

　　撒上秘制香料，烤到微微发焦

　　再撒上一把葱花就可以上桌啦！外脆里香的口感要趁热吃~

　　这串基围虾，小编也要点名表扬~

　　每只都有红润饱满的小身姿，葱花点缀下让人口水直流！

　　烤制过后，虾的鲜和甜翻了一倍！

　　外壳还脆脆的，不剥壳就放进嘴里，一丝小辣更提鲜~

　　嘴巴寂寞时，适合来一串脆骨~

　　湘西小串用的是月牙骨

　　脆脆的软骨粘连着一点肉，更有嚼劲

　　黄喉是可以媲美牛油的又一招牌，专门从湘西运送过来

　　选取厚实大块的牛黄喉，新鲜烤制，韧劲中不失脆弹~

　　吃烧烤当然少不了酒！

　　店内有超貌美的自制果酒

　　还有来自凤凰古城的苏打酒

　　度数低，好喝不易醉~

　　地址：天河区天河路228号正佳广场七楼美食街

　　乘车指引：地铁三号线体育西路站（C出口）

　　营业时间：周一至周日 10:00-22:00

　　人均消费：45元

　　烤串不仅属于夏天！

　　它属于每一个饥肠辘辘的夜晚！

　　今晚就约上兄die们一起造作起来！