魔都颜值超高的意境本帮餐厅荟廷晶萃,每道菜简直都是一幅中国山水写意画,还有米其林爆火的分子料理、冬季限定的羊肉锅仔...... 这里的菜,吃多了真的会变美哦~
超霸气的羊肉锅仔,冬季限定!满满一大锅,汤汁浓稠到一层厚厚的胶原蛋白漂浮在上面。羊肉炖的酥烂,没有一点膻味,沸腾着的浓浓汤汁沁入羊肉,香味扑鼻~
大份川香豌豆鱼,选用足足两斤以上的新鲜江团,除了鱼头露在外面,其他部分全都被金黄酥脆的豌豆盖的严严实实。鱼肉鲜嫩入味,鱼皮呈透明的胶状,搭配着酥脆的豌豆,能连吃3碗白米饭~
我像只鱼儿在你的荷塘,光听名字就很有feel。盆中的小西湖和游动的鱼儿简直美爆了!中间的呛虾,端上来时还在跳,通身晶莹如玉,一点腥味都没有,鲜的透顶~
乍看还以为是鸡蛋里的蛋黄,没想到竟然是芒果做的分子料理!芒果味的“蛋黄”加上蜂蜜水的“蛋清”,一整个吞下去,滑滑嫩嫩,一直甜到心窝里~
一片肥沃的开心菜园,色彩搭配绚丽,还没吃就看醉了~ 用小铲子挖一勺更惊喜,奥利奥土壤下面还藏着奶昔和土豆泥,微咸的土豆泥搭配甜腻的奶昔,这样的土,请给我来10盆!
这些高端大气的美食就算被种草100次也不为过吧~ 会跳舞的茄子、喝醉的牛肉粒、蜜汁叉烧、黑蒜糖醋里脊……颜值满分的同时,口味也是100分!
店里幽静的环境也特别适合阿拉上海人的腔调,灯光的设计也很别致,门口还有一个超大的酒柜,来吧,举起你手中的酒杯,干杯!
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