在潮汕，有一种习俗比过年还重要，在外的潮汕人可能很多人过年都不回家，但这一天都会尽可能回家，而这一天就是传说中的“拜神”。
潮汕人为什么这么重视拜神？年终拜神，原是北方先民的一种风俗，最早在先秦时。每年年底庄稼收割后，答谢苍天的恩赐的一种仪式。潮阳的祖先是晋朝后，为逃避北方战乱，从中原逐步移民过来的，由于地处偏僻，少受到外来文化的冲击。因此，很多习俗也就世代相传下来，拜神就成为潮汕一年中每个家庭最为隆重、最为重要不可缺少的一件大事。
潮汕人信奉神明，也喜欢拜神，拜神可谓是集潮汕文化之大成。在潮汕地区，潮汕人对于拜神，不仅仅是单纯的一种仪式，更是一种精神的寄托，甚至成为了一种文化，渗入到每个潮汕人的生活之中。比如初一、十五拜天公，即玉皇大帝;初二、十六拜地主爷;初三、十七拜妈祖;初四、十八拜财神爷等等...还有何仙姑、观音娘娘、如来佛祖等，在潮汕都有拜奉。
拜神最经典祭品——龟粿、糖塔、“面头仔”，还有人拜高级洋酒，so what？跟龟粿、糖塔这类经典没得比的好吗！
拜神必备神器——八仙桌，潮汕家家户户都必须要有一张这样的八仙桌，属于基本配置，反正年年都要用，去借也麻烦，以前潮汕人的婚宴喜事要摆桌都是用这个神器。
关于游神、拜神这些活动，不少人还把潮汕过去30年来各地经济发展归功于拜神的结果。这当然是某些个人的看法，但潮汕的迷信情怀相比于其他地区，确实很有一番气势和韵味。每到各乡各里有此盛事之时，身处遥远的游子和在外求学的学子，在外的各样商人都会不远万里设法赶来参加；有些人因各种原因有时一年两年无法回来，其家属亲朋都会加以指责或微有叹词；就连远嫁他乡的姑娘都会抽出时间回趟娘家，“喜庆”拜神盛事；远在欧洲、在非洲，以及世界各地的潮籍乡贤侨胞都会被邀回来参加，并积极捐款资助拜“神”盛事。以上种种，从中可以看出潮汕子民对“游神、拜神、祭祖”等习俗的关注和热忱。这是一种说不清道不明的情结，这就是潮汕文化！
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