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美团外卖利润持续上涨,店家无奈出走平台

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近日,很多网友也都在感到疑问,因为在很多的美团外卖平台上,以前的那些经济实惠的小店已经不见了。很多旅游区的“网红餐厅”,也都涨价了,而且涨幅也是相当的大。

据报道,美团外卖在去年的11月份推出了平台新政策,也就是所谓的平台佣金从以前的18%涨到了如今的22%,而合作得商家们,也是有苦难言。

也许大家觉得这22%不算什么,但是要知道,这22%可不是利润的22%,而是营业额的22%;举个例子,如果你这一单是100元的订单,那么美团将会直接拿走你22元,而且还是悄无声息的拿走,不会给你留任何商量的余地。

由于涉及的商家实在是太多,美团外卖的这一新闻也是登上了央视财经频道的报道,而根据平台的一位商家说到:“初进煤炭的时候,佣金才15%左右,虽然到后来涨到了18%,但是谁也想不到,如今已经迅猛的涨到了22%,这样的速度实在是让人吃惊”。

当除去材料成本、税收、租金以及人工费用后,很多的小餐馆是根本不可能坚持得住。在节目采访中,一家做串烧生意的老板就直言:“除去人工费、场地费、食材费用等成本,剩下的大半利润已经被平台拿走了,辛苦到头,居然还是给美团打工,自己挣不到钱,选择退出”!

即便是能坚持下去的商家,他们也纷纷选择用涨价来应对,而别的商家则是选择调整运费,有的则是在菜单上加价。总之,当美团将收成提高的时候,商家们又把压力分摊到了消费者身上。算到最后,赚钱的还是平台。

针对涨价的规定,美团则是表示出了自己的无奈,而美团外卖的工作人员则是这样回复:

“提高佣金主要是因为运营成本以及人工费用的增加,但是至于哪些商家退出外卖平台,一方面是因为店铺的转让或者合同到期,另外就是因为商家的自身竞争力不够,退出市场属于优胜劣汰”。

当店家们听到这则回答后很多的商家更是气愤不已。

收费高就收费高,最后的解释权居然还收到了自己手里,留给平台商家和用户的,也只有“活该”或者“后悔”二字。

但是,希望美团不要忘记,“水能载舟亦能覆舟”,善良的人总会得到好的结果。

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