在人体当中碳水化合物是血糖的主要的源头，其实在我们生活当中有很多吃起来其实没有甜味的食物，里面却是有很高的碳水化合物。所以对于糖尿病患者来说，要认清楚什么食物是含有大量的碳水化合物，才能够避免这一些的“糖分大王”。这三个“糖分大王”记清楚了，一定要管住嘴巴少吃才好！
第一是红枣（GI=103）。
虽然说红枣补血对女人来说都是十分好的食物，并且里面也是具有很高的营养元素。可是对于糖尿病的病人来说，红枣可是他们的催命符。因为红枣的口味是比较甜的，其中含有很高的糖分。而研究的学者也表示在新鲜的红枣当中也是有百分之三十五的糖分，而晒干的红枣当中糖分更是高达百分之六十。所以糖尿病的病人在饮食当中尽量避开红枣这第一个大王，否则之前治疗的功夫就白费了！
第二是白米饭（GI=83.2）。
没想到我们每天都吃的白米饭居然是其中一位“糖分大王”。特别是对于南方人来说，白米饭就是他们一日三餐当中都吃的主食。并且也有很多人在每天当中，总是觉得吃了饭才能够管饱。他们却不知道原来在白米饭当中也是含有这么高的糖分，虽然说米饭是不错的主食，具有较高的饱腹感；但是对于糖尿病的患者来说，这却不是十分好的主食。由于白米饭当中也是具有很高的糖分，所以患有糖尿病的患者可以少吃一些。
并且现在大米的加工程序十分复杂，精细的加工使得米饭已经成为了精细的食物，其中的含糖量更是更高。所以糖尿病病人在吃完白米饭以后，肠胃会更加容易吸收糖分，与此同时血液当中的血糖也会快速地上升。所以在日常可以多吃杂粮，少吃白米饭。
第三是老南瓜（GI=75）。
在之前用食用南瓜来降低血糖的方法可是让很多人都学习了，而糖尿病人更是十分开心，南瓜甜糯的口味让很多人都十分喜欢。并且在南瓜当中含有较高的营养，并且也有大量的纤维。可是其实在南瓜当中也是具有很多的碳水化合物，虽然和其他食物相比的确是没有那么高，可是它却有一个作用能够然糖量升得比较快，对于患上糖尿病的患者来说也是十分致命的。
所以各位糖尿病的患者一定要管住自己的嘴巴，自觉远离这三位“糖分大王”。并且生活当中也有很多不曾留意到的具有大量碳水化合物的食物，也是需要仔细研究才能了解，假如含有大量的糖分，一定要管住自己的嘴巴哦！
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