炸鸡:做鸡,我们是最强的。
在鸡制品行业,再没有比炸鸡更霸道、更具竞争力的产物,它的香气总能轻易击中人性的弱点,粉碎你的减肥决心和养生理念。
有炸鸡的地方,就有江湖。
再没有一种鸡,有这样残酷的势力角逐,肯德基麦当劳巨头争霸,中式炸鸡和韩式炸鸡也要抢占地盘,就是店与店之间,战火也在蔓延,你比我火候妙,我就比你酱料香。
而身处漩涡的我们,只能被炸鸡之风卷席,默默咽下外酥里嫩的大鸡腿。
南京群众基础最为坚实的炸鸡,并不是几大巨头,而是潘老板炸鸡。
便宜以及随时能叫外卖,这两个优势,难道还不够潘老板登顶江湖老大吗?!每个饿得两眼昏花的下午,点上香喷喷的潘老板炸鸡,立马满血复活。
地址:南京多家分店
人均:11元
中式炸鸡里,圈地占山的土霸王势力不容小觑,彩霞街炸鸡就是霸王之一,门头都没有,就靠着薄脆鸡排和酥香鸡腿的好味道,硬生生打出了名气。
地址:洋珠巷路口
人均:14元
实力雄厚的无冕之王还有一位——瑞金路的无名炸鸡,这家5平米大小的店,任性到20年来就只卖三种炸鸡:鸡腿、鸡翅和鸡块,口味就只有辣的和不辣的两种。
地址:瑞金路14号
人均:12元
长年累月排队的还有闵记炸鸡,地处南湖,迷弟迷妹一大把,没有只买一两只鸡腿的,全是拎着一袋走,如果不幸排在最后一位,99.9%要空手而归。
地址:湖西街94号
人均:10元
远离市区的大厂,也有着专属的“大鸡霸”,“南京第二”的西奥夫炸鸡,喂大了一代大厂孩子。
地址:扬村路与扬村一路交叉口
人均:12元
老南京人的童年味道,少不了春苗炸鸡,店越开越大,品种也越来越多,金黄的炸鸡摆在玻璃橱里,让经过的食客垂涎不已。
地址:三牌楼大街63号
人均:14元
三角洲宾馆的大楼旁,藏着一家老北京炸鸡腿,油锅噼里啪啦,香味随着热气油烟飘远,新鲜出炉的鸡腿还锁着丰富的肉汁,满口鲜香。
地址:汉中门大街与北圩路交叉口(三角洲宾馆旁)
人均:11元
小时候,放学买一袋美满吉,算是相当奢侈,边吃边走回家,将会收获无数艳羡的目光,迄今为止,追剧的时候嘬一袋鸡锁骨,仍旧是一件惬意的事儿。
地址:南京多家分店
人均:12元
开着小窗口的八零记忆,炸鸡的水平也是很赞,面粉裹得少,即使是叫外卖,送达时还是酥脆香嫩。
地址:升州路183-5号
人均:11元
连锁的1973继光香香鸡,属于台式炸鸡,每次经过都香气扑鼻,基本抗拒不了这等诱惑,香香炸鸡和掌中宝吃完还能回味良久。
地址:南京多家分店
人均:20元
饱满的可可卖炸鸡腿,用口味吸引了一批老客,逛街散步总要买几个,腌制过的鸡肉卤香浓郁,油炸更是锦上添花。
地址:楠溪江东街81号缤润汇负二楼
人均:11元
波派炸鸡必然是韩式炸鸡江湖的盟主,德艺双馨有口皆碑,炸鸡外壳香酥且薄,鸡肉却嫩到爆汁。
地址:南京多家分店
人均:60元
My Chicken也是超高评分的韩式炸鸡专营店,每到饭点就满座,招牌的蒜香炸鸡和甜辣炸鸡,只要一口就会被征服。
地址:户部街28-3号
人均:61元
拿炸鸡外卖和拆快递一样,能瞬间刺激肾上腺素的分泌,令人愉悦感飙升,拆开外卖,咕咕韩式炸鸡仍旧热烫香脆,幸福max!
地址:管家桥9号负一层
人均:16元
三个先森的韩国炸鸡,是附近上班族的能量炮弹,在血槽已空的工作时间,用饱满的肉质火速进行加血治疗,琥珀蜂蜜芥末味超级值得尝试。
地址:南京多家分店
人均:25元
the Frypan是南农附近的人气韩料小店,有着学校周边店铺惯有的温馨环境和气质,双拼全鸡物美价廉,完美符合真香定律。
地址:君临紫金商业街6栋106室
人均:20元
追妹小鸡是韩式炸鸡新秀,各款炸鸡的酱料都不错,口味浓郁饱满,套餐内容丰富,炸鸡、年糕、薯角一份管饱,炸鸡皮更是绝摆。
地址:九霄梦天地商场负一楼
人均:29元
造福桥北人民的那一丝炸鸡,装修很有意思,炸鸡的口味选择余地也很多,满满一盘炸鸡,看着就让人无比满足。
地址:弘盛路1号
人均:25元
文鼎最有人气的炸鸡店,超多学生喜欢去它家一饱口腹之欲,现炸的热气腾腾的炸鸡,裹上满满的甜辣酱,一秒冲散烦恼。
地址:文鼎水街122号
人均:42元
黄色调的吾哩炸鸡,店面不算大,主营外卖业务,各种炸物价格实惠,送达的热度和口感也刚好。
地址:延龄巷60-2号
人均:15元
有人曾经评价Bomber Chicken是“城北最佳韩式炸鸡”,堂食和外卖都不错,鸡肉腌制入味,每一口都是幸福的味道。
地址:栖霞大道与迈尧路交叉口万寿金源百货2楼
人均:30元
酒吧里做炸鸡最好吃的店,非创作BAR莫属,分量巨大的炸鸡,酥香渗进骨头里,吃完再点一杯特调鸡尾酒解腻,这就是一个“堕落”却快活的夜晚。
地址:中山路286号
人均:125元
南京的美式炸鸡,在店铺数量上不占优势,但却是炸鸡江湖的中流砥柱,肯德基、麦当劳、汉堡王三巨头的存在,撑起了炸鸡的半边天。
肯德基的金沙咸蛋黄香辣鸡翅和热辣玉米片脆皮鸡,都很值得推荐,更不要提经典的原味吮指鸡,老少咸宜。
比起经常推陈出新的肯德基,麦当劳的炸鸡略显低调,但大佬就是大佬,麦辣鸡翅的死忠粉战斗力向来不低,新推出的那么大鸡排也超受欢迎。
汉堡王是口味最中式的美式炸鸡店,椒香鸡腿和鸡翅带着浓浓的四川风情,不仅不腻,反而让人欲罢不能。
吃炸鸡,不存在时间的限制。每一天都是炸鸡狂欢日,而下雪也只是众多享用炸鸡的正当理由之一。
咬下香酥的鸡皮,撕下鲜嫩多汁的鸡肉,酱料在唇齿间游走,那一刻,灵魂都在颤抖!
“好!想!吃!炸!鸡!啊!”
撰文 一张小圆脸
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