时三次胃部大出血，养生全靠一碗粥！如今70岁耳不聋眼不花

两位老人年轻时身体都不太好，史载祥年轻时候曾经历三次胃部大出血；而黄柳华，从小体弱多病，经常发烧经常腹泻，大学二年级时得了肺结核。

来源：BTV养生堂

但如今，二位老人均已年过耄耋，耳不聋、眼不花，史载祥医生拿画笔画画更是手不抖，还时常出门骑骑自行车。

两位老人年轻时都曾身患重病，平常生活中就十分注重保养身体。今天就为大家分享一下他们的养生秘诀。

早餐

早餐对身体健康来说非常重要，两位老人多年研究老年医学科，对于早餐有自己的独到见解。

黄柳华医生根据自己脾胃功能薄弱等情况，调制了碗早餐粥——八宝羹，并且坚持吃了二十年。

八宝羹营养丰富，主要适合阴气不足、脾肾两虚，是比较常见的老年人的体质。吃起来又香又甜，怎么吃都不觉得腻。

所谓脾胃是后天之本，肾是先天之本，调理好脾肾自然有利于延缓衰老。

制作方法

材料：麦片、小麦胚芽、核桃仁、黑芝麻、葡萄干、蜂蜜、奶粉、藕粉。

制作方法：先将2-3勺藕粉用温水化开，迅速用刚烧开的热水冲调，搅拌成透明粘稠状，大约三分之二碗，然后将1勺核桃粉、2勺黑芝麻粉、2勺葡萄干、2勺小麦胚芽粉、1勺奶粉、3勺麦片放入搅拌，待温度稍凉后加入蜂蜜。

①麦片：降胆固醇、降糖、减肥，能解决中老年人便秘的苦恼。

②小麦胚芽：是小麦中营养最高部分，具有食品与保健的双重作用，含丰富膳食纤维，具有通便作用。

③黑芝麻：补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉。

④核桃仁：健脑、益智、延缓衰老，有一定的润肠通便作用。

⑤葡萄干：补肝肾、益气血、生津液。

⑥蜂蜜：内含葡萄糖、果糖，有清热润燥、通便解毒、美容养颜的作用。

⑦奶粉：含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及所有维生素和钙、铁、磷、锌、铜等微量元素，可促进人体的正常生长发育，参与体内各种代谢，提高免疫力和延缓衰老。

⑧藕粉：最好选颗粒相对粗，片状的。健脾开胃、通便止泻，益血生肌、止血散瘀，还能改善睡眠。

具体用量可以根据自己的情况来调整，想要美容多加葡萄干，如果便秘可以多加小麦胚芽、麦片、核桃、黑芝麻粉，甜度也根据个人口味来调整，糖尿病人尽量少加一些蜂蜜。

提示：八宝羹偏润、偏凉，如果特别阳虚、阴寒内盛的人，或者是痰湿很重的人，最好不要吃。比如特别怕冷的人，特别是脾阳虚的人。

养生茶

除了养生粥，黄柳华医生每天中午都会沏上一杯玫瑰饮茶，一喝能喝一下午，也喝了十几年。

因为黄老年轻的时候得过肺结核，属于脾肺气阴两虚，消化功能不好、食欲不好、大便溏、口干舌燥、咽喉不舒服，所以她自己的“玫瑰饮”里面搭配了：玫瑰花、西洋参、石斛和黄芪。

制作方法

材料：干玫瑰花2-3克，西洋参2-3克，石斛2-3克，生黄芪3-5克，热水冲泡。

玫瑰有理气解郁、活血散瘀的功效，而对于不同的健康问题，黄柳华医生推荐了不同的搭配：

① 玫瑰花+麦冬、菊花：秋燥或阴虚体质

② 玫瑰花+合欢花、莲子心：有疏肝安神的功效

③ 玫瑰花+桂圆肉、山楂：有疏肝健脾消食的功效

④ 玫瑰花+荷叶、绞股蓝：可以调理高脂血症

运动

老年人的疾病大多源自于身体的老化，所以往往具有症状不典型、多种类疾病混杂等特点。

针对这一情况，在保养身体时就更需要注意平衡：

• 动与静的平衡；

• 脑力与体力的平衡；

• 每天进食量与能量消耗的平衡。

为了达到内外平衡的效果，运动必不可少。黄医师认为，不管多大岁数，都要让自己“动”起来，而且要做适合自己的运动。

清晨三动

① 以神阙穴（肚脐）为中心的揉腹动作，中医认为能够补肾助阳，还有利于脾胃。

② 躺着骑自行车，次数根据自己的体力来，逐渐加多。

③ 仰卧起坐，次数根据自己的体力来，逐渐加多。（注意：仰卧起坐千万别抱头，谨防伤害脊柱，正确的做法见下图。）