海口有一样美食叫炸炸，简单粗暴的名字，却有着令人念念不忘的滋味。炸炸色泽诱人、香脆可口。各种荤素串串往油锅里一放，然后炸到外焦里嫩，再沾上鲜香的酱汁。大咬一口喷香到爆。让欲罢不能的美食，你被折服了吗？
海口炸炸多到没朋友，遍布街头巷尾。每家炸炸都有一个厨艺精湛的阿姨，她们精准掌握火候，调制蘸料。你心目中哪家炸炸最能俘获你的胃呢？
小编搜遍全海口，目标锁定这7家炸炸。↓↓↓
1、盐灶炸炸店
地址：盐灶一横路福利院商铺2号店面
火候掌握刚好，外焦里嫩。吃起来很脆香。酱汁蛮独特的。蟹柳超鲜香，豆腐饱满很新鲜，空心菜不会炸很老，茄子很入味。↓↓
2、十三小炸炸店
地址：海口市十三小旁边的龙文坊巷口处
海口老牌炸炸店，超级秘制的酱汁，味道一绝令人久久不能忘怀。招牌菜是炸香芋卷，焦脆鲜香咬起味道很浓郁。另外，牛肉丸和田螺也很赞。爽滑香嫩超级好吃。↓↓
3、龙华小学炸炸店
地址：海口市龙华路60号龙华小学旁巷子内第一个路口左手边楼梯口
食材比较新鲜，味道也比较够香，鱼板和虾球很有嚼劲。这家调料口味偏酸，略略有梅子酱的味道。↓↓
4、龙昆上村庙门口炸炸
地址：海口市龙华区龙昆上村1号武圣庙旁
这家炸炸有一样是独有的，那就是紫薯球，很Q弹吃起来蛮香浓的。和冬瓜薏和年糕一起浇上炼奶更提味了。他家的豆芽包炸得很软，味道刚好，没有过分的咸。↓↓
5、海大南门姐妹油炸串
地址：海口市美兰区海甸三西路海大南门小吃街
炸芋头外皮好脆，里面煮的还算烂，沾上炼奶很好吃。咸的酱料也不错，很香。调料是微微的酸味儿配上甜甜的汁，还蛮开胃的。↓↓
6、龙峰小学炸炸店
地址：海口市银坡路8号海口市龙峰实验小学旁
这里的炸炸品种不算多，酱料的口味偏甜，味道不错。辣味是撒上辣椒粉调出，蟹柳炸得刚好，是熟悉的炸蟹柳的味道，超诱人的。豆腐干虽看起来干瘪，吃起来却嫩香饱满。↓↓
7、水巷口“和平电器”炸炸店
茄子饱满也不油腻，茄肉配上酱料和辣椒，味道很香！海白菜新鲜爽滑，丸子炸得有弹性，粉皮嫩滑好吃。↓↓
地址：海口市美兰区振东街与水巷口二巷交叉路口
哪里玩，我这道
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