家常鲈鱼如此做,好吃到吞舌头,做法简单,还是下饭又下酒的好菜
主料
鲈鱼 :1条
辅料
盐 :1勺
料酒 :2勺
葱蒜姜 :大量
蒸鱼豉油 :5勺
具体步骤
第一步
1.鱼切花刀
第二步
2.加葱姜蒜,料酒,盐抹均匀
第三步
3.上锅蒸10分钟
第四步
4.出锅把葱姜蒜和蒸出的汤去掉
第五步
5.摆上葱姜蒜,倒鱼豉油
第六步
6.淋上热油即可
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