My memory
当你骑车路过思明北路,
老远,就会闻见一阵香,
寻着香味找来,
便能看见一家店!
【思北特香包】
这里是老厦门人的“秘密”
在这规规矩矩的长方形面包,
承载着许多人的记忆。
这有美食,有情怀!
当厦门还只是一个安静平凡的小岛,这就开起了一家思北特香包。如今20多年过去了,思明北路的十字路口变化更替了模样,物是人非的景色里,唯有这家 面包店,还屹立不动!
过去的生活更缓慢,厦门的时光总是悠闲而舒适,在这里生活的人们很享受每一天。
那时还没有香港广场、源通中心,马路中间原本是排骑楼,藏着老书店和炸鸡店。后来骑楼被推平、马路被拓宽,周围的店一批一批地换
那时的你一定很喜欢拿上2.5元钱,跑啊跑地到这买一个思北特香包,吃的香香的
如今的厦门是繁华的旅游城市,外地人来旅游总会问“厦门的特产是什么?”沙茶面、土笋冻、馅饼、蒜蓉枝……名声在外的小吃琳琅满目
但还有一个老厦门人心中的小秘密——思北特香包,一直偷偷藏着的挚爱美食
这里的特香包特别地香,即使现在涨价到10元一个,依旧吸引众多吃货。特香包没有花俏的外形和包装,但实在的味道、足够的分量、恰当的价格,让人喜爱,每日都生意红火
如今它在本地人和外地游客心中都是“名人”,很多人都会寻来,只为买一个面包。
梅梅是一名漳州的大学生,她告诉吃货君自己第一次听说思北特香包是在第一次来厦门旅游的时候。那时才大一,假期来厦门玩耍在朋友介绍下买过一次特香包
买的时候就很惊讶,价格那么便宜的面包那么大一条,分量很多,本以为是量多味道不佳,可万万没想到竟然很香很软入口即化。
那一次之后,便中了特香包的“毒”,大学四年年年必来厦门,来厦门必买思北特香包,她说不知不觉地已经习惯了~~
年近80岁的张爷爷,是思北特香包的老顾客了,从来厦门生活开始的那一天起,他到现在他都喜欢在傍晚时分,来买一个特香包。
爷爷说自己是外省的,因为喜欢厦门这座城市来到这里,便工作、结婚生子一直留在了这。以前工作的地方离店很近,上下班都喜欢买一个包
如今年纪大了,也吃不惯新出来的面包啊蛋糕啊啥的,就喜欢这个老味道。自己给孙子也是买思北特香包吃,他想这么美味的面包孙子一定和他一样喜欢。
在不同的城市都会有开着数不胜数的特香包店,厦门自然也是,但思北特香包作为唯一的直营店,拥有独立的管理和运营模式,每天都是现烤现卖的,两个烤箱接连生产将供应间隙缩短在20分钟左右。
在这里,你可以吃过新鲜味美的面包,甜而不腻,外皮脆香,柔软而又有嚼劲。
对于顾客和老板来说,价格、服务等等都已经是习以为常的了,有时候不觉得是至卖面包,而是在为相识多年的老友准备好吃的,格外亲切。
二十多年来,每天24小时营业,温暖了许许多多人的胃和心。如果你是早起的学生,清晨吃一个面包再上学,一整天都元气满满;如果你是晚归的上班族,希望特香包能够让你在寒冷的夜里不再孤独;如果你是......
或许是时间太短,短到怎么吃面包也吃不够,或许是时间太长,长到已经认识这家店20年有余......
最后,吃货君还是忍痛割爱地分享私藏的这家店给你,愿你也能在这留下属于你的记忆!
思北特香包
地址:思明北路路口(靠近思北brt站)
营业时间:24小时营业
人均:15元
#厦门老店故事#
吃货君带你一起重新认识厦门老店
说一说你和老店的故事
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