美食可以说是在我们平常中大家都会所去吃到的，而对于美食呢，可以说是不分国界，不分高低，只要是大家特别喜欢吃的都会被称之为叫做美食，而这样的一位大妈她在卖的这一个面呢，可以说是很多人也都是会来她的这家店里面去吃，而对她所做的跟我们小吃就完全都是不一样的，对做法也都是特别的不同。
而这个时候，大妈也都是先煮上了特别多的面，然后把它进行放凉备用，对凉面大家也都是做过的。可以说她这样的和凉面其实做法也都是很相似，尤其是把这些面条做好以后呢，就在放了一些自己腌制的腊肉，然后放了一些其他的调料，实在是太美味了，下面小编就给大家介绍一下这位大妈卖的这衣种面条吧！
而对于这位大妈她所卖的这一个摊位上面的配料可以说是都会有非常的多，有一些蔬菜，还有牛肉丝，尤其是这位大妈把这些放了一个碗里面以后呢，就放了一些调料以后呢，然后就放了一些还有虾，真正的一大碗看起来都是特别的丰富，我们在吃面的时候呢，也都是特别的希望，让老板能够多放一些肉，可是呢，每次在我们吃饭的时候，还都是面还都是比较的多。
而之后这位大妈也都是把这些调料然后放好，而她的旁边的就是有一个特别多的高汤，里面的炖的有一些猪骨，然后大妈就用勺子舀了一勺高汤放进碗里面，而大妈这样的一碗非常好吃，而且面筋道的一碗面就已经做好了，而对顾客能在看到这一碗面的时候都觉得非常的物有所值。
有的顾客想要二两面，她只放半两，却没有一个人敢抱怨！因为很多人根本都不是特别的在乎她的面条到底多不多？因为对于这样的面条很多人也都是特别的想去吃的，所以说也都是大家经常都会说的一个菜多面少了。
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